日配柜组陈列原则.ppt

冷冻冷藏商品陈列规范介绍
Perish category display standard presentation
2500酸乳酪、布丁、奶酪、奶油、植物油
平均每排: 5层*3米*5节风柜
陈列要求:小规格在上,大规格在下,竖向陈列。同一规格低价在左、高价在右。
单瓶放在风柜的上部,整排放在风柜的下部,大瓶酸奶与袋装酸奶放在最底层
2
Consumers Flow
消费者流向
1 element
2 element
1 element
1 element
原味
加味
乳酸饮料
布丁
平面图(平均5节风柜)
风柜高度可为3m,
3

1200
1200mm
530mm
1200*530
小店
大店
5 element
8 elements
Implementation Rules
排面陈列原则
4
Reference Photos 参考图片
按分类横向排列:
原味,加味,乳酸饮料,布丁
按照分类,
小规格在上,大规格在下,竖向陈列。.
从左到右按高单价到低单价陈列.
2501奶酪2502奶油植物油
平均每排:2节风柜
5
Consumers Flow
消费者流向
1 element
1 element
奶酪
奶油植物油
-此分类排列原则是:该类商品比较特殊价格较高,容易破损放下面几层,黄油、植物黄油放一起形状、颜色相近放一起,片状奶酪放一起,再放其他奶酪形状相近放一起。
平面图(平均2节风柜)
风柜高度可为3m,
6

1200
1200mm
530mm
1200*530
小店
大店
1 element
2 elements
鲜奶油
儿童奶酪
黄油
片状奶酪
黄油
片状奶酪
植物黄油
其他奶酪
植物黄油
其他奶酪
1 高价位在上,低价位在下。

,高价在右
,左右高度尽量
相同。正面展示给顾客
Implementation Rules
排面陈列原则
7
Reference Photos 参考图片
2503 蛋类
平均每排:3节货架
-此分类排列原则是:该类商品盒装蛋、咸蛋、皮蛋归类陈列(从左到右)。礼盒包装放在货架最下几层。此类商品应有相应的特殊陈列(如夏季咸蛋、冬季皮蛋)。
3 element
蛋类
8
Consumers Flow
消费者流向
平面图(平均 3 节货架)
The gondola can be m or high

9

1200
1200mm
530mm
1200*530
3 element
6 elements
1盒装蛋、咸蛋、皮蛋归类陈列(从左
到右)。礼盒包装放在货架最下几层。
(如夏
季咸蛋、冬季皮蛋)。
Implementation Rules
排面陈列原则
10
Reference Photos 参考图片