茶叶市场推广计划书市场推广计划书——风中亮出自己的旗 一、 市场背景分析(一)茶的起源及茶市现状分析1、茶是人们生活的一部分,品茶更是一种艺术的美中国是茶的故乡,是茶的原产地。中国人对茶的熟悉,上至帝王将相,文人墨客,诸子百家,下至挑夫贩夫,平民百姓,无不以茶为好。人们常说:“开门七件事,柴米油盐酱醋茶”。由此可见茶已深入人民各阶层。同样少数民族也好茶,藏族的酥油茶,蒙古族的奶茶。茶对人心的陶冶作用,是通过人和茶、茶器、茶境的联系过程而实现的。泡茶、品茶是一种别致的艺术创作活动,需要调身、调息、调心,达到敬、清、和、静的状态,并与壶、杯、茶、水、境发生物我两忘的沟通。在茶中,泡茶者和品茶者都处在一种特殊的审美状态中,配以古色古香的茶具和玄远空灵的乐曲,人们的心灵从现实的功利关系中超脱出来,进入理想的茶艺境界。另一方面,高雅、清静的茶馆也成为人们访亲会友、交流信息、会谈商务的理想之所。2、整体茶市发展概况茶叶是一种世界性的饮料,茶业经济跨国、跨行业。近五十年来,世界茶园面积、茶叶产量和茶叶出口量有了很大的增长,茶叶的花色的品种有了明显的增加,茶叶的消费结构有了很大的变化,茶树科技和加工的技术及设备有显著的改善,茶叶对人体的生理调节机能有了深入的研究,茶叶生产,消费和销售都有大的发展,世界上有58个国家和地区生产茶叶,2001年世界茶叶产量304万吨,其中红茶占70%以上。在世界茶叶总产量中,印度仍居首位,产量85万吨,,,,,上述五个产茶大国的茶叶产量占世界茶叶总产量的76%。,%,出口量位居首位的是斯里兰卡,,,,%。目前,饮茶者遍及世界五大洲150多个国家和地区,饮茶人数近30
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