防食物中毒预案.doc

食物中毒应急预案
本工程施工项目主要包括环城路、金河南路、人民医院南路的道路、桥梁及给水、排水、绿化、交通、照明等市政公用工程。
1)环城路位于什邡市城市恢复区东边界,是联系城市恢复发展区与城区间的重要交通通道,同时也是联系城市恢复发展区内部各地块间的重要交通联系道路,本工程范围为环城路北段,即德什公路~横二路,。新建雨水管道,负担道路路面及西侧建设区域内雨水排除,下游分别接入金河南路设计W×H=2400×1800mm雨水方沟,人民医院南路设计D1200mm雨水管道,雨水管沟断面D=600~W×H=2400×1800mm。
2)金河南路位于什邡市城市恢复区内部,是联系城市恢复发展区内部各地块间的重要交通联系道路,金河南路西起雍城东路,东至环城路,。新建雨水方沟,负担道路路面及北侧建设区域内雨水排除,下游最终接入二十八支渠,雨水方沟断面W×H=2400×1800mm。
3)人民医院南路位于什邡市城市恢复区南部,是城市恢复发展区重要通道,同时也是联系城市恢复发展区内部各地块间的重要交通联系道路。人民医院南路西起雍城东路,东至环城路,道路全长约555m。新建雨水管道,负担路面及北侧区域内雨水排除,下游最终接入二十八支渠,雨水管道断面D=800~1200mm。
本工程建设单位:北京市公联公路联络线有限责任公司
本工程设计单位:北京市市政工程设计研究总院
本工程监督单位:什邡市建设工程质量安全监督站
本工程监理单位:北京市高速公路监理有限公司
本工程施工单位:北京市市政一建设工程有限责任公司
项目经理:沙仲达
开工时间:2009年3月1日
建立食物中毒应急处理工作领导小组。由项目部领导及有关人员组成,负责统一指挥、统一协调项目部食物中毒应急处理工作;迅速贯彻市政府、总公司及公司的工作部署和精神;掌握项目部食物中毒的态势以及防治情况。具体名单如下:
一、成立防食物中毒组织机构:

二、职责
1、制定项目部食物中毒应急处理预案。
2、建立健全项目部食品卫生安全责任制度、食物中毒责任追究制度、食物中毒报告制度等各项管理制度。
3、加强项目部食品卫生的宣传教育,加强职员防病意识和自我保护能力,指导、加强对职员的健康日常管理。
4、要根据卫生部门的建议对职员集体用餐、饮用水卫生安全等方面存在的问题进行及时整改,把问题消灭在萌芽之中。
5、要积极开展企业爱国卫生运动,进行环境整治和预防性消毒杀菌,特别是食堂,要积极消除“四害”及其滋生场所,保障单位食堂环境卫生整治。
6、食堂人员要严格按照《食品卫生法》的相关规定,采购合格食品并按照生熟分开、入库先后、保质期长短分别保存和使用。
三、事件的报告和处理
按照《突发公共卫生事件应急条例》和《食品卫生法》的相关规定,单位一旦发生食物中毒事件,要做到:
1、及时抢救和报告
单位一旦发生食物中毒事件,知情者要在第一时间将中毒人员送往医院进行救治。同时向区防疫站急救中