枸杞的功效.doc

枸杞的功效:补肾益精,养肝明目,润肺止咳之功效。本品适合血气两亏、高血压、体质虚弱、视力下降、贫血、慢性肝炎,中毒性或代谢肝病及胆道系统引起的肝功能障碍等的人士服用。特别适应于肾虚腰痛、工作繁忙的男性食用。健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适;如果想起到治疗的效果,每天可以吃30克左右。挑枸杞子时要选那些粒大、色红、肉厚、质地柔润、味甜不苦、嚼之粘牙,并可将唾液染成红黄色的,这样的枸杞子质量最好。枸杞八宝茶:取贡菊2朵,金银花8朵,红枣1颗,胖大海1颗,莲子芯8粒,枸杞子5颗,西洋参1片,陈皮2片,冰糖适量,以沸水冲泡,当茶饮用。此为一天用量,可反复冲泡。八宝茶不仅对稳定血压有一定的辅助效果,而且可起到生津润肺的作用。菊花枸杞茶:用菊花和枸杞当茶一样泡着喝。菊花要用杭菊花。每次用杭菊花10克、枸杞10克,放入大茶壶内,加入热开水,10分钟后便可饮用。菊花枸杞茶能预防和治疗各种眼病,对糖尿病、高血压、冠心病都有好处,最适宜老年人饮用。脾胃虚弱者应注意,在制作时放上几枚大枣,加强健脾作用。参须枸杞茶:取参须20克,枸杞l0克。将参须加入热水中煮开,再加入枸杞用小火煮约1分钟即可。也可以直接放入参须和枸杞用开水冲泡。可防止衰老,补充元气,增加身体的抵抗力,增强抗癌细胞的活性,并能补脾益肺、生津、安神。杞子鱼胶汤:原料:枸杞子10g,鱼胶15g,红糖适量。制法:杞子洗净加清水适量煮沸后,纳入捣碎的鱼胶,烊化,煮沸后,纳入红糖调味服食。每日1剂,连续3~5天。功用:益肾安胎。适用于妇女肾气亏虚之胎漏,胎动不安。 熙春酒:原料:枸杞子、龙眼肉、女贞子、生地、***羊藿、绿豆各1OO克,柿饼500克。制法:将女贞于冬至日九蒸九晒,生地