八宝粥材料配比.docx

八宝粥材料配比八宝粥中试线配置建议 1、设备配置图 3、厂房预算:13米×4米=52平方米设备投资预算:50万 4、主要设备介绍: 一、GT6B6易拉罐空罐洗罐机该机将马口铁空罐通过水平回转盘进入磁带式翻罐装置,当将空罐翻转后,安装在水平线上压力水管将管内的纯净水直接对空罐内壁进行喷水冲洗,冲洗后的水自动流入回收管中排出。冲洗后还可配上经过滤的压缩空气的吹气装置将空罐冲洗干净,使空罐经冲洗、吹气后达到食品的卫生要求。冲洗干净后的空罐再经磁带式转盘及水干回转盘带出,进入灌装机的输送线上。主要技术参数: ◆生产能力:30~160罐/分◆耗水量:2~3m3/h ◆适用罐径:Φ52~105mm罐高:60~133mm◆功率: ◆外形尺寸:2200×950×1100mm◆重量:300kg◆接水管直径32mm 二、GT8B12型(八宝粥)颗粒装罐机该机是在消化吸收国内外同类设备的基础上,针对混合物料的定量灌装而专门设计的,适用于灌装量较小的灌装,采用伸缩式定量装罐形式,其容积量为精确可调,并能实行无罐不下料装罐,PLC控制,生产能力为变频调速,触摸屏操作。本机特别适合于是八宝粥生产企业的固形物装罐。主要技术参数:①.灌装头:12个②.生产能力:0--250罐/分(可变频调速) ③.适用罐径:ΦΦ罐高:50-160mm④.电机功率:⑤.重量:800kg ⑥.外形尺寸:1800×1400×1800 三、GT7B12-FGJ250型易拉罐灌装封罐机组本机是在消化吸收国内外(不含气)易拉罐灌装封罐机(封口机)的基础上炜驰轻工独家开发的设备。采用常压灌装原理,当空罐经拨轮进入升降托罐盘后,灌装阀和空罐对中,空罐升起并密封,同时自动打开灌装阀的阀口,当灌装液面堵住阀的回气管口时停止灌装。灌好的罐子经钩子链送到封口机头,盖子经送盖器及压头把盖子送到罐口上,当托罐机构升起时,压头压紧罐口,封口轮先预封再实封,罐子封好后被打盖机构的打头推出,然后进入出罐输送。主要电气元件采用日本三菱的PLC、变频器及接近开关,德国西门子的模拟输出量及韩国的电磁阀,由公司资深的电器工程师设计成最合理的配置形式,整个生产速度可以按照要求在触摸屏上自行设定,所有常见故障自动报警,并给出相应的故障原因位置,根据故障的严重程度,PLC自动判断主机是否可以继续运行还是停机。本机具有灌装速度快、灌装后罐内液面至罐口高度一致,整机运行平稳、封口质量好、造型美观大方、使用维修方便等显著特点。主要技术参数: ◆封罐头数:4灌装头12◆生产能力:30~170罐/分钟◆适用范围:罐高39~160mm;罐径φ~φ99mm◆功率: ◆外形尺寸:2700×1400×1900mm◆重量:3100KG 五谷养生粥配方 1、大米南瓜粥米350克,糯米150克,南瓜250克去皮切碎,水7000克,放入高压锅烧开后,搅拌一下,盖上锅盖,上汽改小火计时30分钟即可。 2、小米绿豆粥小米500克,绿豆50克,水8500克,放入高压锅烧开后,搅拌一下,盖上锅盖,上汽改小火计时30分钟即可。 3、滋补黑米粥糯米350克,黑米150克,水7000克,放入高压锅烧开后,搅拌一下,盖上锅盖,上汽改小火计时30分钟即可。 4、皮蛋瘦肉粥大米350克,糯米150克,瘦猪肉馅200克用少量油煸炒一下,盐15克,水7000克,放入高压锅烧开后,搅拌一下,盖上