茶谚语及其与茶文化关系浅析.doc

毕业论文(设计)题目:茶谚语及其与茶文化关系浅析学院:龙润普洱茶学院专业:茶学(茶艺茶道方向)年级:2010级学生姓名:赵珍美指导教师:袁文侠日期:2014年5月云南农业大学教务处制科类文科编号(学号)2010312641本科生毕业论文(设计)茶谚语及其与茶文化关系浅析赵珍美指导教师:袁文侠职称讲师云南农业大学昆明黑龙潭650201学院:龙润普洱茶学院专业:茶学年级:2010论文(设计)提交日期:2014年5月答辩日期:2014年5月12答辩委员会主任:吕才有云南农业大学2014年5月 茶谚语及其与茶文化关系浅析赵珍美(云南农业大学龙润普洱茶学院,昆明,2010312641)摘要谚语是民间创作、广泛流传的、定型化的语言,它是生活经验的总结和集体智慧的结晶。茶谚语是谚语中的一个分支,即民间口耳相传的易讲、易记、富含哲理的关于茶叶的俗语。【1】由于茶谚短小精悍、通俗易懂、朗朗上口、易于流传,又能对生产实践产生指导作用,故有很强的生命力,即使在科学非常发达的今天,在茶事活动中也还具有很重要的作用。茶文化,就是人类在发展、生产、利于茶的过程中,以茶为载体,以表达人与自然以及人与人之间各种理念、信仰、思想情感的各种文化形态的总称。【2】本文作者通过历时平面与共时平面相结合的方法,对比分析法、文化解释法等收集有关茶的谚语,并结合指导教师意见,所学知识等将茶谚语进行分析及整理。茶文化,就是人类在发展、生产、利于茶的过程中,以茶为载体,以表达人与自然以及人与人之间各种理念、信仰、思想情感的各种文化形态的总称。【2】【3】茶言茶语茶谚语是茶文化的重要组成部分,收集整理分析茶言茶语茶谚语中的茶谚语,可以对加深茶文化的全面理解和传播弘扬,,能够对当时社会的政治经济、社会情况等有进一步的认识,也能对茶文化有纵向的深入剖析和横向的比较分析,以探究茶谚语与茶文化的研究方向,对当代社会主义精神文明建设都有一定的现实意义。关键词:谚语;茶谚语;茶文化TheCollectionofTeaProverbsandItsRelactionswiththeTeaCultureZHAOZhenmei(CollegeofLongRunPu-erhtea,YunnanAgriculturalUniversity,Kunming2010312641)AbstractProverbsarethefolkcreation,widelycirculated,standardlanguage,,thatis,bywordofmouthiseasytospeak,toremember,richinphilosophicalproverbabouttea.[1]asaresultofteaproverbsareshort,easytounderstand,catchy,easytospread,andcanproduceguidancetotheproductionpractice,thushasastrongvitality,eveninverysciencedevelopedtoday,,alsoisthehumanintheprocessofreformingnatureandsocietyhascreatedallwealth,,isthehumanintheprocessofdevelopment,theproduction,thegoodtea,withteaasthecarrier,toexpressthehumanandthenatureandvariousideas,beliefs,feelingsbetweenpeopleofvariousculturalforms.[2][3]teatealanguageisanimportantpartofteaculture,collectandanalysisofteateateainthelanguageofproverb,prehensiveunderstandingofteacultureandcarryforward,tothe