研究性学习饮食习惯报告.docx

研究性学****饮食****惯报告篇一:中国饮食文化研究性学****报告中国饮食文化研究性学****报告学校:青岛超银中学班级:20XX级二班组长:程谟怡组员:蒋小倩,程凤,吴相甫,王阳阳,韩梓浩指导教师;邵林目录一、研究背景??????????????????2 二、研究目的??????????????????3 三、研究步骤??????????????????4 四、进行调查问卷??????????????????5 五、得出结果: 1、感受??????????????????7 2、倡议书??????????????????9 研究背景暑假里的一天,我上完了上午的辅导班后,像往常一样急匆匆地进了旁边一家肯德基吃饭,准备下午的课。狭小的快餐厅里挤满了人,点餐柜台旁等待点餐的人排到了门口。正当我急得直跺脚时,抬头瞥见对面装饰典雅的中式菜馆里却人迹寥寥,冷冷清清,只有几位穿着讲究的人在推杯换盏。我不禁起了疑问,同样是餐馆,同样是中午吃饭的时间,几乎一样的地点,为什么大部分人们选择了洋快餐,而不去中式餐馆呢? 前不久,我和爸爸去一家中式餐馆吃饭,发现这里也有水果沙拉之类的西餐----纯正的中式餐馆越来越少了。点完菜后,我们便坐着等菜,等了好一会,几盘简单的菜才上来,而那道纯正的鲁菜五花酱肉我们却等了近一个小时。我似乎有些明白了为什么人们会尽量不选择中式餐馆。但我仍不甘心,便针对中国的饮食文化展开了一系列的调查研究。研究目的中国的饮食文化上下延续了一百七八十万年之久,是唯一没有中断,环节完整,延续至今的饮食文化。中式餐饮种类繁多,著名的有鲁菜,苏菜,粤菜,川菜等。如今,随着时代的发展,人们却对中国餐饮文化越来越陌生,到中式餐馆吃饭的人越来越少。许多装饰典雅的中式餐馆因客人太少,而不得不倒闭,被洋快餐取代。我想通过这份研究性学****报告,让人们更深入地了解中国的饮食文化,并弘扬这种文化。多去中式餐馆体验中国博大精深的餐饮文化,尽量少去洋快餐店。研究步骤 1、实地调查中式餐馆的现状。 2、讨论相关问题,设计调查问卷。 3、发放调查问卷,了解人们对中国餐饮文化的了解程度。 4、分析问卷,整理数据。 5、制作报告。篇二:饮食****惯、合理膳食研究性学****饮食****惯、合理膳食——中学生饮食与健康班级:高二(6)班组长:余雅琪组员:蔡秋瑶、陈丽虹、黎谕臻、林墁、林溶指导老师:黄琼芝一、提出问题俗话说:“民以食为天”。对于正处于生长期的青少年来说,饮食显得尤为重要。在生活中,我们不难发现许多有关饮食方面的问题。例如有些同学就餐时狼吞虎咽,抑或挑食偏食,也有同学为某些原因而不去就餐或吃得很少,等等。这些不正确的饮食****惯着实令人担忧,会直接影响学****生活。那么应该怎样做才正确呢?让我们追寻调查的脚步,改善饮食****惯吧。二、研究的目的和意义通过这次研究,希望能帮助同学们改善饮食****惯,均衡营养。减少健康问题对学****生活的影响,同时也让我们认识到合理膳食的重要性。三、研究内容 、研究方法 ,在学校高一、高二年级分别发放50份问卷,再收回问卷,整理统计问卷,获取相关信息 ,再进行小组讨论 ,结合调查问卷结果,写出研究报告小组分工将小组成员分成两批,一批制作调查问卷,另一批负责整理信息资料;通过成员间的团结合作完成此次研究课题。预期效果通过调查,得出我校学生近视情况和比例,并得出导致近视的原因表达形式以问卷调查的表达形式收集资料,以研究报告的形式展现研究结果。五、研究过程附调查问卷: 各位同学: 大家好!我们是来自高二(6)班的“中学生饮食与健康”调查小组。随着社会发展,中学生的饮食与健康越来越受关注,为此我们做了该问卷。希望你能认真填写,谢谢你的支持和配合! 1、你觉得饮食与健康的关系 A、关系紧密B、关系一般C、没有关系 2、你对饮食的重视程度 A、非常重视B、一般C、不太重视 3、你会不会因菜不合口味而少吃或不吃饭 A、会B、偶尔会C、不会 4、你偏食吗 A、有B、有点C、没有 5、你有没有不吃早餐就上学的****惯 A、有B、偶尔有C、没有 6、你吃饭时有没有注意到哪些菜比较营养 A、有B、有时候C、没有 7、你每天饮食的次数 A、二次B、三次C、三次以上 8、你认为饮食不当会导致疾病吗 A、一定会B、可能会C、不会 9、你觉得饮食会影响到生长发育吗 A、会B、不会C、不清楚 10、你吃零食的频繁程度 A、经常B、偶尔有C、没有得到的统计数据为: 第一题,选A的占91%选B的占6%选C的占3% 第二题,选A的占45%选B的占39%选C的占16% 第三题,选A的占13%选B的占57%选C的占30% 第四题,选A的占24%选B的占62%选C的占14%