包厢公主岗位职责.doc

Forpersonaluseonlyinstudyandresearch;mercialuse羁公主岗位职责制度及有关规定衿羇每晚7:00上班,上班时未佩戴工牌者给予20元处罚,每位公主均安排固定厢负责卫生工作,要认真补充做好包厢内的清洁工作,做好营业前的准备。7:40后检查卫生,不合格者罚款50元。无定厢人员八点后未到按旷工处理。薆7:00在一楼集合参加班前例会,7:40分开始站台,站姿要端正大方,不得随意离岗和与其他人员交头接语、开玩笑,玩耍、嬉戏等,违者罚款20元。肁对客人,要笑脸相迎,语言大方热情。若对客人不礼貌,遭客人投诉者,第一次罚款100元,第二次200元,超过三次开除处理。情节严重者开除处理。艿开单时要认真核对包厢号,如果错单或将物品送错包厢者,罚款20元并按价赔偿。蒅送入包厢的食品,绝不许偷食,违者按价格10倍处罚。莄本俱乐部不许客人自带酒水消费,如发现客人自带酒水在包厢饮用时,要加收开瓶费或报知经理处理,若发现无加收开瓶费者,按公司规定收取开瓶费要求进行处罚。膁认真做好包厢内的服务工作,注意客人的情况,若客人未买单要离开包厢时或客人状况有异常(吸毒、吵闹),要及时报告主管,出现客人跑单要承担赔偿损失。蚀客人结帐后剩弃的酒水要上缴至吧台,开剩酒单。若私自存留或转送他人每瓶/罐罚款50元。***不准饮用、食用客人剩余放弃的酒水、食物,违者罚款50元。肃客人离开包厢时要认真检查电脑、电视、话筒、等包厢内的设备,如发现有丢失、损坏等情况,要及时报告主管,违者必须承担损失的赔偿。员工故意损坏公司财物者加倍处罚赔偿,情节严重者开除处理。膁客人遗失在包厢内的物品(如手机、衣物、手袋、钱包等),要迅速缴交部长处理,没有及时上缴按私贪客人财物论处,予以开除并送有关部门处理。袇客人离开包厢后,要关闭投影、电脑、音响、空调、电器等设备,违者罚款100元。薅关闭电视设备电源后要立即通知主管对包厢内进行清洁卫生工作,不得借故将包厢内清洁卫生推迟到明天,违者罚款100元。袂关于考勤规定:(1)上班要准时参加点名并布置工作,迟到罚款20元;(2)请假必须提前1天申假,主管级以上人员批准方可有效,如未经批准者按缺勤一天罚款200元,二天400元;(3)当天请假须缴交100元,请假人员应找人帮忙代搞卫生,违者按卫生不合格处理;(4)连续缺勤三天者,扣除薪金、保职金并按自动离职处理。若要求再入职者,须按“入职规定”重新办理手续。芀排至做咨客人员不准请假,不准无故入厢玩耍,违者处罚50元。芈点厢:芇A:所有公主都具有被点厢权;袅B:在看厢的公主被另点厢,必须征求看厢客人的意见,否则莀造成投诉将处罚200元。虿C:公主被双重点厢,按“先入为主”的原则照看厢,禁止同时看两个厢。螅轮厢:蚄A:所有公主都具有正常轮厢权。蒀B:轮厢公主不准出现抢厢、挑厢、过厢的现象,违者处罚200元并停厢三天作处罚。肀订厢者可选择看自订厢,并根据订厢的消费额决定第二天排前面看厢的名次。蒇每晚十二时吃宵夜,用餐时间为15分钟(看厢公主取消宵夜),不准利用吃宵夜之机在各处逗留、看电视、聊天等,用餐完毕需回到工作岗位继续待班至12点方可下班。值班人员至2点方可下班。未经批准早退人员第一处罚100元,第二次处罚200元,如此类推。蒃所有买单一律由公司指定人员操作。薀公主每人每月4个订厢任务,少订一个厢罚5