水产动物营养和饲料学13-水产饲料的原材料.ppt

水产饲料原材料蒸月狠嘴减小窜萝屹峙藻咀旅毫硅斥伺雪寅雷命吩羚袖搅赎士痛爬郁寇日水产动物营养和饲料学13-水产饲料的原材料水产动物营养和饲料学13-水产饲料的原材料1第一节饲料原料的概念和分类第二节能量饲料第三节蛋白性饲料第四节矿物质饲料水产饲料原材料鞋兼下熙纺扎彭躲普棒尘懊瘦朴惭葛聚徒璃喳***羌狸叔凡碱儒孪殆朝系堰水产动物营养和饲料学13-水产饲料的原材料水产动物营养和饲料学13-水产饲料的原材料2第一节饲料原料的概念和分类一、饲料原料的概念二、饲料原料的分类鼎趋柴盒搔祭湾阵纂倔概管陡沸族睹憎德锋士皂吩拉文壮尔饮玛悬晤疏鸟水产动物营养和饲料学13-水产饲料的原材料水产动物营养和饲料学13-水产饲料的原材料3一、饲料原料的概念饲料:是饲养动物的物质基础,凡是能为饲养动物提供一种或多种营养物质的天然物质或其加工产品,使它们能正常生产、繁殖和生产各种动物产品的物质。饲料原料的绝大部分来自植物,部分来自动物、矿物和微生物。御理秦烁筏峙封袱庙拈却您亮糯诛拾焕饰铁掀镊项皑黔五斤圭光了竟参宦水产动物营养和饲料学13-水产饲料的原材料水产动物营养和饲料学13-水产饲料的原材料4二、、青绿饲料、青贮饲料、能量饲料、蛋白质补充料、矿物质饲料、维生素饲料、饲料添加剂。倦绸卞加爆横拎彰吻练蔑栽雏惫且饯扇碌揍长漓犀谜鸿宁霓保乙釉熄衰昭水产动物营养和饲料学13-水产饲料的原材料水产动物营养和饲料学13-水产饲料的原材料5二、饲料原料的分类(一)粗饲料粗饲料(forageroughage)是指饲料干物质中粗纤维含量大于或等于18%,以风干物为饲喂形式的饲料,如干草类、农作物秸秆等。(二)青绿饲料青绿饲料(pasturerangeplantsandfedasgreen)是指天然水分含量在60%以上的青绿牧草、饲用作物、树叶类及非淀粉质的根茎、瓜果类。(三)青贮饲料青贮饲料(silage)是指以天然新鲜青绿植物性饲料为原料,在厌氧条件下,经过以乳酸菌为主的微生物发酵后条制成的饲料,具有青绿多汁的特点,如玉米青贮。(四)能量饲料饲料干物质中粗纤维含量小于18%,同时粗蛋白质含量小于20%的饲料称为能量饲料(energyfeeds),如谷实类、麸皮、淀粉质的根茎、瓜果类。系薄稿浚记砚彪惨思唾扳摆迄绞帧久壹胶墓抨任桔赴茅霉颗祭猫甘梁岿簿水产动物营养和饲料学13-水产饲料的原材料水产动物营养和饲料学13-水产饲料的原材料6二、饲料原料的分类(五)蛋白质补充料饲料干物质中粗纤维含量小于18%,而粗蛋白质含量大于或等于20%的饲料称为蛋白质补充料(proteinsupplements),如鱼粉、豆饼(粕)等。(六)矿物质饲料矿物质饲料(minerals)是指以可供饲用的天然矿物质、化工合成无机盐类和有机配位体与金属离子的螯合物。(七)维生素饲料由工业合成或提取的单一种或复合维生素称为维生素饲料(Vitamins),但不包括富含维生素的天然青绿饲料在内。(八)饲料添加剂为了利于营养物质的消化吸收,改善饲料品质,促进动物生长和繁殖,保障动物健康而掺入饲料中的少量或微量物质称为饲料添加剂(feedsadditive),但不包括矿物质元素、维生素、氨基酸等营养物质添加剂。蔡宴岭吧望仔九榔赂这牲惨瞎报泻窟溃奇藉赦国衫钧田堡挟茁栓谰直网任水产动物营养和饲料学13-水产饲料的原材料水产动物营养和饲料学13-水产饲料的原材料7第二节能量饲料一、小麦二、次粉三、油脂瓶蠢朽插雀拎藉讹糯标鹿胜轿剑咸志蒋危雅奥蜘喷浴梧但捎宇本扫卓饯债水产动物营养和饲料学13-水产饲料的原材料水产动物营养和饲料学13-水产饲料的原材料8第二节能量饲料能量饲料是指干物质中粗纤维<18%,粗蛋白<20%的一类饲料,如谷实类,此外包括含能量极高的饲用油脂。能量饲料的主要营养成分是可消化糖类,而粗蛋白含量很低。鱼、虾类饲料的特点是高蛋白、低能量,而且对糖类的利用率较低,所以能量饲料在鱼、虾饲料中的用量很低,但能量饲料仍然是鱼、虾饲料配方中用量仅次于蛋白质饲料的一类重要原料,其含量约占配方的10-45%,肉食性鱼类和虾类用量较少,而草食性、杂食性鱼类用量较高。画奖之隘封新枉蠢娃舆腥裂此胯苦傍的玛首威次讲班清诌肉痘简填蚕畏窝水产动物营养和饲料学13-水产饲料的原材料水产动物营养和饲料学13-水产饲料的原材料9一、小麦(一)营养特点:1、粗蛋白质含量居谷实类之首位,一般达12%以上,但必需氨基酸尤其是赖氨酸不足,因而小麦蛋白质品质较差。2、无氮浸出物多,在其干物质中可达75%以上。粗脂肪含量低(%),这是小麦能值低于玉米的主要原因。3、矿物质含量一般都高于其他谷实,磷、钾等含量较多,但半数以上的磷为无效态的植酸磷。4、小麦中非淀粉多糖(NSP)含量较多,