摘要酚是一种理想的食品天然抗氧化剂,具有抗癌治病、防衰老、防辐射、消除人体自由基等多种生理功效,广泛用于食品、油脂、医药、,对于茶多酚的提取方法多见于报道。论文以茶多酚生产废水为研究对象,针对该废水有机物浓度高,含生物毒性物质和含盐量高等特点提出了预处理-水解酸化-SBR-,,该工艺是废水通过水解酸化池后,,其分子质量较大,而采用水解酸化可使水中的高分子物质在产酸菌的作用下分解为小分子,减少好氧处理的负荷,同时在厌氧条件下也可使废水中残留的茶多酚得到部分降解。在预处理阶段对茶多酚的去除是否完全对于废水处理的效果是至关重要的。但是在预处理阶段很难将茶多酚去除完全,而好氧对茶多酚基本没有降解作用,虽然水解酸化对茶多酚的降解率很低,但为了尽可能地降低茶多酚的浓度和减小出水的色度,水解酸化池应采用较长的停留时间。因为SBR法的处理设施十分简单,管理非常方便去除有机物效率很高,基建费用明显低于常规活性污泥法,所以本工艺采用SBR法,,但出水仍然不能达标,尤其是色度较大,所以可采用混凝沉淀进行后处理,混凝沉淀试验采用聚合铝作混凝剂,有关试验结果表明,对厌氧24h、好氧生化12h的出水进行混凝沉淀处理,最佳投药量为80mg/L,,出水色度<50倍,出水清澈透明,完全达到该地区的废水排放标准。关键字:茶多酚,抗氧化剂,预处理,水解酸化,SBR法AbstractTeapolyphenolsisanidealnaturalfoodsanti-oxidant,whichhasmanyphysiologicalfunctionssuchasanticancerandtreatingdisease,anti-aging,radiationprotectionandeliminatinghumanbodyfreeradical,etc,andhasbeenwidelyusedinfoods,fats,。TeaPolyphenols(TP)productionwastewaterischaracterizedbyhighCODcr,highsalinity,bio-toxicity,-stagetreatmentprocessisproposedincludingpretreatment,anaerobichydrolysisandSBR,,,first,thewastewaterrunsthroughthehydrolysisacidificationpool,,sotheyhavelargermolecularweight,hydrolysisandacidificationofthewatercanpolymersubstancesintheacid-poseundersmallmolecules,reducetheloadofaerobictreatment,,theTPremovedentirely,,TPandaerobicbasicrightwithoutdegradation,Althoughacidhydrolysisofteapolyphenols,thedegradationrateisverylow,However,inordertoreduceasmuchaspossible,theTPconcentrate
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