消防安全重点单位保卫科长培训教材
--------火灾预防篇
消防基础知识
一、燃烧的条件
燃烧过程的发生和发展,必须具备以下三个必要条件:可燃物、氧化剂(助燃物)和温度(引火源)。
二、火灾种类
A类火灾:指固体物质火灾。如木材、棉、麻、纸张等;
B类火灾:指液体火灾和可熔化的固体物质火灾。如汽油、煤油、沥青、石蜡等;
3、C类火灾:指气体火灾。如煤气、天然气、氢、甲烷等。
4、D类火灾:指金属火灾。如钾、钠、镁等
第二章公众聚集场所的火灾危险性
公众聚集场所是指公共娱乐场所、宾馆、饭店、商场、集贸市场等人员密集的场所。
公共娱乐场所的火灾危险性
根据《公共娱乐场所消防安全管理规定》,公共娱乐场所主要包括五大类:
1、影剧院、录像厅、礼堂等演出、放映场所;
2、舞厅、卡拉OK厅等歌舞娱乐场所;
3、具有娱乐功能的夜总会、音乐茶座和餐饮场所;
4、游艺、游乐场所和其他公共娱乐场所等;
5、保龄球馆、旱冰场、桑拿浴室等营业性健身、休闲场所。
这些场所的特点是建筑功能复杂、社会性强、人员集中,一旦发生火灾,易造成重大人员伤亡和重大财产损失。其火灾危险性有:
一、室内装饰、装修使用大量可燃材料
二、用电设备多、着火源多、不易控制
三、人员集中,疏散困难,易造成人员重大伤亡
四、发生火灾蔓延快,扑救困难
第二节宾馆、饭店的火灾危险性
宾馆、饭店是供国内外旅客住宿、就餐、娱乐和举行各种会议、宴会的场所。现代化的宾馆、饭店一般都具有多功能、综合性的特点,集餐厅、咖啡厅、歌舞厅、展览厅、会堂、客房、商场、办公室和库房、洗衣房、锅炉房、停车场等辅助用房为一体,从而组成有“小社会”之称的综合性建筑。其火灾危险性有:
一、室内装饰装修标准高,使用可燃物多
二、建筑结构易产生烟囱效应
三、疏散困难,易造成重大伤亡
四、导致火灾的因素多
从国内外宾馆、饭店发生的火灾看,起火原因主要是:旅客酒后躺在床上吸烟,乱丢烟蒂和火柴梗;厨房用火不慎和油锅过热起火;维修管道设备和进行可燃装修施工等违章动火;电器线路接触不良,电热器具使用不当,照明灯具温度过高烤着可燃物等四个方面。宾馆、饭店最易发生火灾的部位是:客房、厨房、餐厅以及各种机房。
另外的公众聚集场所,如商场、集贸市场等,其火灾危险性与上述大致相同,表现为:建筑空间大、火灾蔓延快、使用电器多、着火源多、可燃物品多、人员高度密集、火灾扑救困难、易造成群死群伤事故等。所以加强对公众聚集场所的消防安全管理非常重要。
公众聚集场所的基本防火管理措施
预防先天性火灾隐患形成,把好设计关
对公众聚集场所的建设,应按《建筑设计防火规范》或《高层民用建筑设计防火规范》的要求进行设计、施工,并按《消防法》有关管理规定输建筑设计防火审批手续。
在设计审核阶段,主要要求公众聚集场所满足以下要求:
1、合理进行建筑布局。
2、提高结构的耐火等级。
3、进行防火分隔,防止火势蔓延。
4、配置必要的消防设施。
设置安全疏散设施保障疏散畅通
公众聚集场所人员高度集中,安全疏散是建筑物发生火灾后确保人员生命财产安全的有效措施,是建筑防火的一项重要内容。
建筑物发生火灾时,为避免室内人员因火烧、缺氧窒息、烟雾中毒和房屋倒塌造成伤害,要尽快疏散、转移室内的物资和财产,以减少火灾造成的损失;消防人员必须迅速赶到火灾现场进行灭火。这些行动都必须借助于建筑物内的安全疏散设施来实施。因此,如何保证安全疏散是十分重要的。然而,许多国内外火灾教训说明,由于对安全疏散设施的设计缺陷和管理不善,火灾时,不能起到疏散人员的作用,常常造成较大的人员伤亡。这方面的教训是非常惨痛的。现略举数例如下:
新疆维吾尔族自治区克拉玛依市友谊馆(礼堂),在小学生正在进行文艺汇演时,因舞台上的灯具过热烤燃幕布引起火灾。火灾时由于几个安全出口中锁封堵,只有一个出口供人员疏散,造成323人死亡,120人伤残。
黑龙江省哈尔滨天鹅饭店火熔炉,共有10人死亡,其中9人跳楼致死。该饭店安全疏散不符合安全要求,一座楼梯上锁,另一座为开敞楼梯,火灾时大量烟雾潜入,无法使用,而且没有其它辅助设施,不少人被迫冒险跳楼。
巴西圣保罗25层的“焦马”大楼火灾,因安全疏散设施的设计管理存在严惩缺陷,只有一座开敞楼梯,没有事故照明和疏散指示标志,火灾后造成227人死亡、300多人受伤、经济损失300多万美元的严重损失。
总之,安全疏散对于人员集中的公众聚集场所和高层建筑都是十分重要的。
一、疏散设施的种类
(一)疏散楼梯和楼梯间
作为竖向疏散通道的室内、外楼梯,是建筑物中的主要垂直交通空间,是安全疏散的重要通道。其分为四种形式
1、开
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