目录:一、策划目标二、特色饮品介绍三、环境分析四、营销策略五、费用预算六、效果评估特色分析该店奶茶种类繁多,口感香醇,一直深受广大青少年群体喜爱“你浓我浓情更浓”奶茶餐厅坐落于热闹非凡的五星街地理条件优越本店最大特色就是在一面墙上设立了格子铺,摆放各种精美饰品,可寄可买此外在角落摆放着的书架,放有各类书籍杂志,供客人阅读。一杯暖茶,配上书卷的气息,在音乐的伴奏下,寻找心灵深处的宁静。一、策划目标为广大消费者提供一个安静舒适的休闲娱乐环境,扩大你侬我侬情更浓店面知名度和影响力,提高消费者的认知,获得更大的销售量。二、特色产品介绍法式鸳鸯奶茶浪漫之都带来的惊喜,一杯奶茶,一次惊喜,一段甜蜜港式鸳鸯奶茶绚丽多姿,清新自然,来自港地的祝福,味浓、情浓、意更浓合家欢系列辛勤的你是否需要放松一天紧绷的神经,整理一天居室的你是否需要那一刻温馨的相聚,一杯奶茶,一份关怀,一份祝福,一份甜蜜。你浓我浓情更浓精品达人饮品主角的光辉永远属于你,幸福的时刻,此刻的甜美三、环境分析(SWOT)优势⒈奶茶店店面装潢舒适化,室内环境优美,情调格局独特⒉奶茶品种丰富,价格优惠,口感好味道醇3店内销售及外卖服务一定程度上能够吸引更多的消费者4地理条件好,位于五星街路段,环境优越5客源比较广,潜在消费群体多,劣势:⒈奶茶营业面积有限,提供服务范围有限;⒉新店开业部分学生对于其基本情况诸如口味等了解不多,一定程度上影响销售⒊产品创新对于热衷于传统奶茶产品的消费者来说,不易接受机会⒈市场远未饱和,存在着较大的利润空间及数目较为庞大的奶茶消费群,市场前景广泛,且目前竞争对手实力及数目均有限;⒉良好的口味、认真的服务态度,专业的操作水平在同学中树立了好较的口碑;⒊虽然营业面积有限,但有着优美的室内环境,耳濡目染中能给同学留下良好的印象,更显竞争优势;⒋产品种类丰富,口味独特,有一定的竞争优势。威胁:特色饮品容易被附近奶茶店所仿效,从而失去特色。四、营销策略产品策略:1根据消费者的不同,推出不同产品,2推出养生系列茶饮,3产品注重包装,给消费者美好的享受。4注重服务这一隐形产品的质量,赢得消费者好评
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