玉米间作套种双孢菇栽培技术探讨.doc

玉米间作套种双孢菇栽培技术探讨本文从网络收集而来,上传到平台为了帮到更多的人,如果您需要使用本文档,请点击下载按钮下载本文档(有偿下载),另外祝您生活愉快,工作顺利,万事如意! 摘要:本项栽培技术是一项旨在提高土地复种指数,增产增收,引导农民进行玉米秸秆基料化的还田技术。本项技术的核心思想是:利用秸秆与畜禽粪在玉米地进行双孢菇的间作套种,采菇后形成的菌糠以有机肥的形式还田,提高土壤肥力,减少次年大田化肥施用量,减轻焚烧秸秆对大气的污染,具有巨大的生态效益,是一项颇具发展前景的生态农业技术。关键词:玉米;双孢菇;间作套种;栽培技术双孢菇以秸秆为栽培主料,肉鲜味美,干重蛋白质含量高达42%,氨基酸种类十分丰富,享有“植物肉”的美誉。吉林省是玉米主产区,秸秆多被焚烧,资源浪费,引起的环境污染问题已成为社会巨大难题。利用玉米秸秆及畜禽粪栽培双孢菇,既解决了环境污染问题,又增加蛋白质食品来源,采菇后的废料培肥农田,符合循环农业发展要求,前途远,价值大。至2013年,我国食用菌总产达万吨,其中双孢菇300万吨,全球菇种最多,总产最高。国内已有玉米秸秆栽培双孢菇和大球盖菇的尝试,虽有成功,但仅限小面积试验,尚缺乏系统研究。2016~2017年,我们通过玉米间作套种双孢菇的新技术体系研究,使得大田生产双孢菇成为可能。下面,就玉米地间作套种双孢菇栽培技术要点加以阐述。 1栽培主、副作物简介主作物———玉米玉米拉丁学名:ZeamaysL.,是禾本科玉米属一年生草本植物。别名:玉蜀黍、棒子、包谷等,玉米原产于墨西哥和秘鲁一带,秆直立,通常不分枝,高~米。玉米与双孢菇间作套种,通风透光好,具有边行优势,并为双孢菇生长遮荫挡光。副作物———双孢菇双孢菇拉丁学名:Agaricusbisporus,又称白蘑菇、蘑菇、洋蘑菇,欧美各国生产经营者常称之为普通栽培蘑菇或纽扣蘑菇。双孢菇是世界性栽培和消费的菇类,有“世界菇”之称,可鲜销、罐藏、盐渍。双孢菇的菌丝还作为制药的原料。中国双孢菇栽培最多的有福建、山东、河南、浙江等省。 2玉米与双孢菇间作套种栽培比例玉米与双孢菇间套种采取4垄∶2垄的栽培比例。即在株行距25cm×65cm的标准垄情况下,每隔4垄玉米预留出2垄作为菇床,并且邻菇床的垄玉米进行双行播种,以保证整体上玉米株数不变。5月1日前后完成玉米播种,亩植株数约4000株。这个比例有利于机械化种植与铺料。这个比例,是我们经过试验得出的最优种植比例,既可保证遮阳充分,又方便于田间管理。 3玉米地间作套种双孢菇耕作栽培技术流程整体流程是:备料→预湿→建堆→翻堆→作床→铺料→播种→发菌管理→覆土→出菇管理→采收。每年6月10日开始备料建堆,7月2~5日开始铺料。原材料备料:按1亩地667m2进行备料。主料:玉米秸秆6000kg,要求新鲜、晒干、无霉变;干牛粪500~800kg,纯度80%以上,要求新鲜、不能自然发酵,晒干后粉碎。辅料:复合肥100kg,豆饼粉150kg,尿素30kg,过磷酸钙12kg,钾肥25kg,石膏150kg,生石灰200kg,敌敌畏500mL,甲醛1kg,杀瞒剂100mL,农膜15kg。遮阳材料:草帘,双层、长、要求不透光,400~500个。也可使用干稻草300~400捆来替代草帘,成本低一点。菌种:接种量2瓶/m2,每瓶500mL。每亩栽培双孢菇实质面积约为整块