农夫山泉包装工艺课设模板.docx

14参考资料 :550ml农夫山泉矿泉水的包装工艺与设备课程设计。品牌介绍:农夫山泉股份有限公司是中国饮料20强之一,专注于研发、推广饮用天然水、果蔬汁饮料、特殊用途饮料和茶饮料等各类软饮料。我公司通过建设在八大优质水源地进行规模化生产,通过遍布全国的营销网络,将各产品分销至全国各地。农夫山泉企业形象:我们坚持"天然、健康"的产品理念。我们从不使用城市自来水生产瓶装饮用水,也从不在饮用水中添加任何人工矿物质。我们坚持水源地建厂、水源地灌装,确保所有生产过程都在水源地完成,确保所有农夫山泉都是天然的弱碱性水。为确保产品品质,我公司建立了严格的质量保证体系,从产品生产、储运到销售做到全过程严格监控。公司各大生产基地的现代化生产厂房均按GMP标准建造,其中注塑和灌装车间分别达到10万级和1万级的净化标准。公司于2003年通过了ISO9001认证并获得食品质量安全市场准入(QS认证),2004年先后通过食品安全管理体系认证(P)、环境体系(ISO14000)认证、二级计量认证(ISO10012)和"C"标认证。我公司对原料采购、生产制造、出厂检验、仓储运输等各环节的层层把关。我们相信只有高品质的产品才能支撑我们的品牌。十多年来,公司通过"农夫山泉有点甜"、"大自然的搬运工"、"农夫果园,喝前摇一摇"、"传统的中国茶,神奇的东方树叶"等宣传方式与消费者沟通,逐渐在消费者心目中确立了良好的品牌形象。为了让消费者更好地了解农夫山泉水源地和生产过程,自2006年至今,公司已累计邀请200家以上媒体、近几万名消费者实地参观水源地和生产工厂。这是饮料行业迄今为止规模最大、持续时间最久、参与人数最多的消费者寻源活动。我公司一贯积极投身和倡导社会公益事业。不论是1998年长江抗洪,还是2008年汶川地震、2010年云南大旱,我们都会竭尽所能帮助灾区民众。我们还发起了旨在帮助贫困地区学校改善体育设施的"阳光工程",旨在帮助水源地的贫困孩子,感恩水源地人民的"饮水思源"等多项公益活动。我们将公益活动作为我们应尽的社会责任。。矿泉水的成分分析农夫山泉选取天然的优质水源,仅对原水做最小限度的、必要的处理,保存了原水中钾、钠、钙、镁、偏硅酸等对人体有益的矿物元素,±,呈天然弱碱性,适于人体长期饮用。矿泉水受阳光直射或高温会变质,必须细心使用、保存。避光:保存于光线不足以及隐蔽的地。光线易使矿泉水的色调发生变化,特别是太阳直射光,会造成变质。置于温度适中的环境中。度温过高也会使矿泉水中的营养成分遭到破坏,而且会使瓶内的空气压强升高,引起爆瓶。温度太低,会让矿泉水凝固为固态,使其体积增大,也有可能会出现爆瓶现象。如果在运输过程中的振动过大,会使包装箱跌落,致使包装瓶出现裂纹等损坏的状况。为了保证矿泉水的口味和品质,因此选用的包装材料应该具有较好的阻热性,防振性,耐压性,密封性,而且在矿泉水灌装和包装过程中都应该尽量在无菌的环境中进行。以达到对矿泉水包装的防潮,防震,隔热,耐压,密封性能好的目的。流通的基本环节流通过程的基本环节有:装卸搬运环节、运输环节、贮存环节。①装卸搬运环节:在装卸搬运环节中,由于农夫山泉矿泉水销售遍及全国,其销售范围非常的广泛,所以既可能有短流程运输也可能包括较长流程的运输。装卸作业中既可能有人工装卸也有机械装卸,所以要中和考虑到抛掷、堆垛倒塌、起吊脱落、装卸机的突然启动和过急的升降都会造成产品的跌落损害。装卸搬运是物流每一项活动开始及结束时必然发生的活动,因而有时常被人忽视,有时被看做其它操作时不可缺少的组成部分。应选择连续装卸,主要是同种大批量散装或小件杂货通过连续输送机械,连续不断地进行作业,中间无停顿,货间无间隔。在装卸