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1?酒文化长廊——轶事典故??“一壶浊酒喜相逢,古今多少事,都付笑谈中。”千百年来,酒之轶事典故数不胜数、多姿多彩;种种酒局,或惊心动魄,或极尽风雅。酒,串演了一幕又一幕人生活剧。?1、斗酒百篇:中国的文人大都饮酒,而且豪饮,以诗人为甚,酒场上,才能诗成有神,饮醉后,每有华章佳句。为首的,要算酒中仙—李白。李白毕生嗜酒如命,与酒结缘,以酒为伴,酒诗交融。得意时饮,失意时也饮;求仕时饮,隐居时也饮;有钱时饮,穷困时也饮;无酒不能食,无酒不能诗;他生于酒,也死于酒。李白的酒量极大,他自称是“百年三万六千日,一日须倾三百杯”,又对妻子说”三百六十日,日日醉如泥,曾为李白妇,何异太常妻?”当然能喝酒本身也不算什麽本事,,都有好诗,酊酩之中,才思泉涌,百杯下肚,灵感如喷,有多少千古绝唱,就这麽产生了。杜甫有一首饮中八仙歌,以洗练的语言,素描的笔法,勾画了栩栩如生的八位酒仙群像图,其中最为鲜明的,就是李白了:“李白斗酒诗百篇,长安市上酒家眠。天子呼来不上船,自称臣是酒中仙”。据统计,李白现留于世的诗,有一千零五十首,其中谈到酒的,有一百七十首,占16%。对李白来说,先有酒,后有诗,先是酒仙,、白衣送酒:夏历九月九日,是中国的重阳节。九为阳数,月日相并,两九相逢,故为重九,或称重阳。登高远眺,饮酒赏菊,是重阳节的两大风俗,古已有之。不少文人墨客以此抒发胸怀,表达灵性,有不少脍炙人口的佳句,比如王维的“每逢佳节倍思亲”,杜甫的“重阳独酌杯中酒”。东晋文人陶渊明,嗜酒好饮,然家中贫穷,不能常得。一年重阳节,家中无酒,只好摘菊盈把,携至野外,侧置久坐,凝思远望。忽见一白衣而至,原是官府给役小吏,代表江州刺史王弘送酒来。大喜过望,立地尽醉而归。后来人们以“白衣送酒”表示雪中送炭,心想事成。3、不拜将军:却说三国时代有个钟会,在家里是偷酒喝的老手,而且和他哥哥钟毓联手操作,但却不知往里添水,老爸看到坛子里的酒不喝自消,与日俱减,起了疑心。一天,他假装酣睡,看见两个儿子打开酒坛,故伎重演。不过钟毓喝酒之前,对天长拜,而钟会饮而不拜。他们的父亲是何人?魏武、文、景帝的三朝元老,做过相国,太尉,太傅,是一代重臣。他问两个儿子为何拜为何不拜,钟毓说,喝酒是有礼数的事,所以我要拜。钟会说,偷酒喝是非礼之事,所以我不拜。长大以后,钟会出息了,在魏国作了官,直至镇西将军,成了司马昭的心腹。因为有小时候那段偷酒喝的事,于是就有了“不拜将军”的雅号。后来凡偷喝酒的人,都自称“不拜将军”。4、酒池肉林:商朝历经几百年传到了第31代,就是商纣王。据说此人很有雄才大略,聪敏过人,且力大无比,能托梁换柱,力拔千斤。可是,他又嗜酒好饮,贪恋美色,喜欢穷奢极欲,花天酒地的生活。一天,他3到女娲宫进香,看到女娲娘娘神像貌美,心痒如挠,夜不能寐,于是在全国选美,找到一个叫妲己的美人,为了讨好妲己,他下令以酒为池,以肉为林,男女***,相逐其间,朝朝设宴,夜夜欢娱,长夜不眠,通宵达旦。这个酒池有多大?比现在的澡堂子大多了。据说大可行舟,酒够三千人同饮,酿酒剩下的酒糟堆积成山。结果呢,朝政混乱,纲纪堕落,民不聊生,诸侯叛乱。公元前1066年,姜子牙率周兵打到城门之外,纣王魂飞魄散,还要问:“朕何罪之有?”姜子牙历数他十大罪状,三条与酒有关:沉湎酒色,酗酒肆乐,酒池肉林。纣王自知气数已尽,大势已去,于是全身装满珠宝,登上摘星楼,焚火自尽,商潮从此灭亡。“酒池肉林”留下了以酒误国,以酒杀身的历史之鉴。5、高阳酒徒:对好喝酒的人,可以称他酒民,酒士,甚至酒鬼,酒狂,但如果用”酒徒”,就有点不敬了。但也有例外,古代就有个自称酒徒的郦食其。秦朝末年,群雄并起,造反风暴,席卷全国。其中刘邦因为醉酒斩白蛇,有了名声,起兵反秦,为大富豪吕公所识,娶其女吕后为妻。刘邦本身是个酒徒,最看不起儒生,如果有儒生前来投奔,他都拒之门外。却说有个高阳人郦食其,是一个无业游民,少有壮志,喜好读书,然家境贫寒,又贪杯嗜酒,怀才不遇,岁月蹉跎到了耳顺之年,垂垂老矣。这一天听说刘邦来了,决定去投奔。刘邦听说来了个儒生,便叫道:“什麽儒生,让他走人,没功夫跟他磨牙!”郦食其在外面一听,火来了,大喊:“我不是儒生,乃高阳一酒徒也!”酒徒见酒徒,两眼泪交流。刘邦马上请郦食其进帐议事。当时刘邦4拥兵不满万人,要攻打陈留,正苦于无计。郦食其出了个里应外合的主意,并进城作了内应,一举得胜。后来,郦食其又为刘邦支了许多招,瓦解诸侯,游说四方,出谋划策,创下了汗马功劳。从此,“高阳酒徒”一词不胫而走,家喻户晓,凡好饮贪杯、狂放不羁之人,都以此自喻。6、载酒问字:西汉时期的文学家、哲学家、语言学家杨雄,年轻时以写辞赋闻名于世,为汉赋四大家之一。经大司马王音举荐,待诏宫廷,汉成帝特别赏识,授职