食物中毒应急预案.docx

目录一、事故类型和危害程度分析1二、应急处置的基本原则1三、组织机构及职责2四、预防与预警3五、信息报告程序5六、应急处置5七工程项目生产安全事故应急响应联系方式6八应急响应相关单位和联系方式7食物中毒应急预案一、,一旦发生食物中毒的事故,给职工的身体健康带来极大威胁,严重影响施工生产的正常进行,甚至造成不良的社会影响。对此,.职工食堂卫生监督和管理人员,应引起高度重视,强化监督和管理,加强从业人员的卫生安全知识的教育,增强防范意识,杜绝食物中毒事故的发生。二、应急处置的基本原则1发生食物中毒或疑似食物中毒,职工食堂立即停止伙食供应,封存导致食物中毒或可疑导致食物中毒的食品,保护好现场。严禁故意破坏现场,掩盖事实真相。  2及时送中毒人员到医院进行救治,妥善安置处理患者,解除其痛苦。  3职工食堂在发现食物中毒事故后,应立即报告工区办公室。4工区办公室在接到食物中毒报告后,必须立即报告工区领导。5工区在接到报告后,应立即组织人力到现场处理事故。查清食物中毒的性质。由工区卫生所按照卫生部《食物中毒处理办法》向上级政府卫生行政部门和上级主管部门报告。  6、根据国家卫生部《食物中毒事故处理办法》规定,  (1)中毒人数超过30人的,应于6小时内报告同级人民政府和上级人民政府卫生行政部门;  (2)中毒人数超过100人或死亡以上的,应当于6小时内上报卫生部,并同时报告同级人民政府和上级人民政府卫生行政部门;  (3)中毒事故发生在学校、地区性或全国性重要活动期间的应当于6小时内上报卫生部,并同时报告同级人民政府和上级人民政府卫生行政部门;  (4)其它需要实施紧急报告制度的食物中毒事故,任何单位和个人不得干涉食物中毒或者疑似食物中毒事故的报告。三、组织机构及职责1应急组织体系项目经理部成立重大事件应急领导小组,由工区任组长,工区书记、总工程师、副经理任副组长,各部室相关人员为组员。2职责(1)组长职责a、发布启动重大安全事故应急救援预案的命令b、按照《应急预案》程序组织、协调、指挥重大应急救援预案的实施;c、随时掌握《应急预案》实施情况,并对《应急预案》实施过程中的问题采取应急处理措施。d、在现场情况稳定后,按相关规定负责组织事故事件的调查和处理工作。e、负责对《应急预案》进行评审,必要时提出改进意见并组织进行修改。(2)副组长职责a、接受和记录相关投诉和事故的报告。立即向组长汇报,并通报小组成员单位。b、拟定参加现场应急指挥协调人员名单和组织方案,经组长批准后实施。c、协调各成员单位参加事故的应急响应和调查处理工作。d、负责形成和保存应急响应记录并编制应急响应情况报告,向组长进行汇报。e、按相关制度规定与当地主管部门进行联络沟通,配合有关部门对事故进行调查处理,负责向组长报告。(3)小组其他成员的职责a办公室:负责对相关信息的快速传递,确保应急响应过程中交通工具的提供,配合相关的外部协调与沟通过程中的人员接待、会议会务食宿工作。b计财部:负责在应对突发事件时,为便于应急响应所涉及的内外部施工合同的协商与修订工作。负责突发事件发生时所需的资金保障。负责与有关医疗机构的联系,协助做好伤员的救治,提供伤亡人员的补