酒店市场营销环境分析.ppt

市场营销环境的构成宏观营销环境微观营销环境经济自然政治资源法律科学社会技术文化人口竞争者公众供应商企业中间商顾客酒店市场营销环境具有三个特点:一般情况下,酒店市场营销环境呈现渐变状态,但有时也会呈现突变状态酒店市场营销环境相互影响共同构成环境系统市场环境既可能是酒店企业营销的制约因素,又可能是机会因素酒店市场营销环境是指一切影响和制约酒店企业营销活动的相关因素的集合。希尔顿酒店的发展希尔顿先生是美国希尔顿饭店集团的创始人,20世纪20年代,他以5000美元开始创业,最终把希尔顿饭店发展成庞大的饭店联锁集团。希尔顿先生正是很好地把握了经济危机周期的不同阶段,在经济危机时,低价收购有增值潜力的饭店,用自己的模式加以经营管理,在经济景气阶段以高价出售。希尔顿先生正是通过把环境威胁转化为环境机会并通过资本运营做大做强的。哈尔滨的冬天也迷人为改变哈尔滨旅游冬季太“冷”的局面,旅游部门换位思考,进行市场运作,推出“冰雕、冰灯、雾凇”,体验“滑雪”、“狩猎”、“冬泳”等一系列冬季酒店项目,吸引了大批南方客人。展示在游人面前的是“哈尔滨冬天也迷人”的新画卷,使哈尔滨冬季旅游柳暗花明,由“冰点”转为“热点”、“亮点”。项目一酒店市场营销宏观环境及其影响二、经济环境一、人口环境四、社会文化环境三、政治法律环境六、科技环境五、自然环境对酒店市场营销产生重大影响的人口环境因素主要有: 、人口环境及其影响在收入水平一定的情况下,一个国家总人口的多少,决定着市场容量的大小。)年龄结构一般来讲,在酒店者的年龄构成中,中老年为消费主体,青壮年虽然数量很大,但由于受时间、收入等因素的影响,酒店消费能力有限,儿童的酒店消费更少。2)性别结构从世界各国来看,由于近年来要求妇女解放、男女平等、经济独立,参加工作的妇女越来越多,妇女酒店者迅速增加。3)职业结构不同职业的人员,由于受时间、机会等限制,在旅游的时间、次数、酒店目的地上也就不同。家庭结构情况及酒店市场机会家庭发展结构特点酒店消费酒店市场机会单身期财务上自由,有自己独特的生活方式对新的酒店线路感兴趣,与同伴出游新鲜、探险、刺激的酒店线路新婚期婚姻在磨合希望通过酒店加速磨合新婚酒店产品满巢一期有小孩且在6岁以下,财务压力大酒店机会较少满巢二期小孩大于6岁,财务好转,但仍较重视凭经验和冲动购买,可能带小孩出游加大对小孩的营销满巢三期小孩十多岁,更加独立,父母需为子女的成长与和睦相处费心,父母对生活较满意开始安排较长期的度假和旅行,学校假期是安排子女酒店消费的重要时期加大对小孩的营销,抓住中考、高考后的机会,夏令营,冬令营4)家庭结构