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旅游民宿设施与服务规范.docx


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旅游民宿设施与服务规范(征求意见稿)前言本标准按照GB/—2009给出的起草规则编写。本标准由文化和旅游部提出。本标准由全国旅游标准化技术委员会(SAC/TC210)归口。本标准起草单位:文化和旅游部、浙江省文化和旅游厅、浙江旅游职业学院。本标准主要起草人:旅游民宿设施与服务规范1范围本标准规定了民宿的定义、总则、基本要求、公共环境和配套、建筑和设施、卫生和安全、服务和管理、等级划分条件。本标准适用于正式营业的小型住宿设施,包括但不限于客栈、宅院、驿站、山庄等。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。建筑内部装修设计防火规范强制性国家标准GB50222饮食业油烟排放标准(试行)强制性国家标准GB18483饭馆(餐厅)卫生标准强制性国家标准GB16153食(饮)具消毒卫生标准强制性国家标准GB14934食品安全国家标准食品生产通用卫生规范强制性国家标准GB14881旅店业卫生标准强制性国家标准GB9663污水综合排放标准强制性国家标准GB8978生活饮用水卫生标准强制性国家标准GB5749地表水环境质量标准强制性国家标准GB3838安全标志强制性国家标准GB2894生活垃圾分类标志推荐性国家标准GB/T19095城市公共厕所卫生标准推荐性国家标准GB/T17217标志用公共信息图形符号 第1部分:通用符号推荐性国家标准GB/:旅游设施与服务符号推荐性国家标准GB/。,民宿主人参与接待,为游客提供体验当地自然、文化与生产生活方式的小型住宿设施。&investor民宿业主、投资人或经营者。,由低到高分别为三星级、四星级和五星级。、证书由等级评定机构统一规定。。倡导绿色消费、节能减排和闲置资源的有效利用;弘扬地方文化,促进文化和旅游有机融合;倡导因地制宜,引导人文自然和谐及主客共享的生活方式,促进乡村振兴与发展。,一二三产业融合,发展共享经济,促进城乡互补。、设施设备、服务和管理应符合国家现行的安全生产、消防、卫生防疫、环境保护、劳动合同等有关法律、法规和标准的规定与要求。,民宿开业一年后可申请星级评定;同一地点、同一区域、同一经营主体只能以一个整体申报。,有效期为二年,二年期满后应进行复核。,经营过程中出现以下情况将取消星级:;、消防、安全等责任事故;;;。取消星级后满三年,可重新申请星级评定。、城乡建设规划、所在地民宿发展有关规划,无地质灾害和其它影响公共安全的隐患。《危险房屋鉴定标准》(建工行业建设标准JGJ125)房屋安全性鉴定。,达到治安消防相关要求。(包括自备水源和二次供水)应符合《生活饮用水卫生标准(强制性国家标准GB5749)要求。、加工、销售应符合《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》(强制性国家标准GB14881)要求。《饭馆(餐厅)卫生标准》(强制性国家标准GB16153)、《食(饮)具消毒卫生标准》(强制性国家标准GB14934)、《旅店业卫生标准》(强制性国家标准GB9663)、《城市公共厕所卫生标准》(推荐性国家标准GB/T17217)要求。、运营应因地制宜,采取节能环保措施,废弃物排放符合《污水综合排放标准》(强制性国家标准GB8978)、《饮食业油烟排放标准(试行)》(强制性国家标准GB18483)要求,污水统一截污纳管或自行有效处理达标排放。。。、图形等适当方式公示,并标明营业时间,收费项目应明码标价。,及时向相关部门上报突发事件等信息。,应至少有一种交通方式方便到达。(乡村)应有良好的生态环境,干净整洁,公路边、河边、山边等区域宜采取绿化措施。7.

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