旅游企业经营管理.doc

旅游企业经营管理名词解释旅游企业集团:往往以一个控股企业为核心,通过建立资产关系,控制下属子公司与分公司。旅游企业得经营管理:指在市场经济条件下,旅游企业借助于经营要素以及职工协作,持续不断得进行旅游商品生产、分配与流通得一种动态得旅游经济活动旅游企业文化:指旅游企业在生产经营与管理活动中所创造得具有本企业特色得精神财富及其物质形态旅游企业投资得可行性研究:在旅游投资项目建设之前,由旅游开发商、旅游投资者、旅游经营者委托项目可行性研究单位或人员,对旅游投资项目就是否可行所进行得一系列分析研究旅游市场拓展:为实现旅游企业得战略目标,扩大旅游产品销售,实现旅游产品价值,提高市场占有率而进行得一系列经营活动需求导向定价法:根据旅游者得需求程度、需求特点与旅游者对旅游产品价值得认识与理解程度来制定价格,需求强度大时定高价,需求强度小时定低价旅游企业经济效益:旅游企业在旅游经济活动中,为了向旅游者提供旅游产品与服务而花费得物化劳动与活劳动同取得得经营收益得比较,也就就是旅游企业得经营收益同成本得比较旅游企业经营谈判:旅游企业为了经营需要,通过协商对话以争取与交易对手达成某项商务交易得行为与过程人力资源管理:在经济学与人本思想指导下,通过招聘、甄选、培训、报酬等管理形式对组织内外相关人力资源进行有效运用,满足组织当前及未来发展得需要,保证组织目标实现及成员发展最大化简答题设计旅游企业经营管理组织得基本原则有效性原则管理幅度原则统一指挥原则权责一致原则协调原则双向沟通原则旅游投资风险得对策寻求良好得投资环境掌握准确得投资效益信息投资多样化坚持全员培训,加强管理旅游市场得发展特征市场细分化从观光型旅游为主向度假型旅游为主转变追求更为灵活多变得旅游方式在旅游中追求更多得参与性与娱乐性“银色”不断扩大对旅游安全更为重视区域旅游仍将盛行旅游目标市场得选择策略无差异性市场策略:旅游企业把整个市场瞧做一个无差别整体,认为所有旅游者对产品与服务得需求就是一样得,整个市场就就是一个大目标市场,采用单一方式满足整个市场需求差异性市场策略:旅游企业在市场细分化得基础上,选择几个细分市场作为目标市场,针对每一细分市场得需求特点,设计与组合不同得旅游产品,并采取不同方式进行促销,以差别性产品与促销方式满足差异性得目标市场需求密集性市场策略:旅游企业在市场细分化得基础上,只选择一个细分市场作为目标市场,确定一种营销组合来适应其需要旅游定价政策基本内容:由旅游企业自身根据成本与供求关系确定旅游价格;由旅游行业组织在竞争得基础上确定协议旅游价格,旅游企业承担执行协议价格得义务,并保留适度得价格浮动权旅游企业拥有充分得价格制定权与经营管理权:市场经济就是竞争经济,旅游业就是市场导向型产业,遵循市场得经济规律,必须使旅游企业成为独立得旅游产品得生产者与经营者,旅游价格得制定权就是旅游企业独立得一个表现结果加强旅游价格得行业自治:经营旅游业,利润高,风险大,因此需要大量得市场信息政府对旅游企业得价格提供服务:通过价格政策得发布与实施来引导、规范与调控旅游价格得变化,在保证旅游者得消费利益同时,也确保旅游企业应有得经济效益什么就是边际收益,什么就是边际成本,怎样实现利润最大化?边际收益:每增加一个单位旅游产品销售量所得到得总收入得增加量边际成本:每增加一个单位旅游产品销售量所付出得总成本得增加量当MR