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文档介绍
婴幼儿 身心保健合理的膳食能满足儿童的全部营养需要。谷类或根茎类,做为一餐的主食,是热能的主要来源。动植物蛋白质,如肉、鱼、奶、蛋、禽、豆类及其制品,提供优质蛋白质。蔬菜和水果,提供维生素和无机盐。脂肪、油、糖、满足热能需要。三、保证婴幼儿必需的营养幼儿每天除了三顿主餐之外,可以在早、中餐之间和中、晚餐之间各加一次点心。如少量的糖果、糕点或牛奶、豆浆等,以弥补主餐的营养平衡。重视合理分配各餐热量早餐吃好,午餐吃饱,晚餐吃少。早餐热量应占全天热量的30-35%,午餐40%,晚餐占25-30%。多样化的食品,多样化的制作方式,变换着的色、香、味、形可以激发儿童的食欲。四、重视体格锻炼正确利用自然界的各因素锻炼身体。能增强体质,促进儿童生长发育,也能提高对自然环境的适应能力。体格锻炼的方式因儿童年龄而异,可结合日常生活利用空气、日光和水进行,也可以通过游戏、体育运动进行。经常室内通风,保持空气新鲜,常进行户外活动。即可以呼吸新鲜空气,以可以使皮肤接受日光中的紫外线的照射,增加维生素D的体内合成,有利于骨骼生长,防止佝偻病的发生。*、游戏有利于儿童身体发育,还丰富了儿童的知识,还可发展儿童思维、想象、观察和动作能力,培养机智、敏捷、勇敢的作风。*、集体游戏可以培养儿童团结友爱的精神和组织纪律性。五、合理的生活作息*、合理分配儿童一天中学****休息、进餐、睡眠的时间和顺序。*、使儿童养成按时学****按时休息、按时进餐、按时睡眠的好****惯。
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