客房中式铺床标准及程序.doc

客房中式铺床标准及程序.doc一、 比赛内容:标准中式铺床(2008年)二、 比赛要求1、 操作时间3分钟(提前完成不加分,每超过10秒扣2分,不足10秒按10秒计算,超过1分钟不予计分)。2、 选手必须佩带参赛证提前进入比赛场地,裁判员统一□令“开始准备”后进行准备,准备时间2分钟。准备就绪后,举手示意。3、4、5、6、选手在裁判员宣布“比赛开始”后开始操作。所有操作结束后,选手立于工作台侧,举手示意“比赛完毕操作过程中,选手不能跑动、跪床或手臂撑床,每违例一次扣2分。其他(1) 床单叠法:正面朝里,沿长边对折两次,再沿宽边对折两次。(2) 选手操作位置不限。(3) 床架+床垫高度为45厘米。三、 比赛物品准备(由组委会统一提供)1、2、3、4、5、6、7、8、床架(1个)床垫(1个,)工作台(1个)床单(1个,)被套(1个,)羽绒被(1床,重量约L5千克/床)枕芯(2个,75厘米x45厘米)枕套(2个)四、 比赛评分标准项目要求细则分值扣分得分床单(19分)一次抛单定位(两次扣2分,三次及以上不得分)6不偏离中线(偏2厘米以内不扣分,2・3厘米扣1分,3厘米以上不得分)3床单正反面准确(毛边向下,抛反不得分)2床单表面平整光滑3包角紧密平整,式样统一(90度)5被套(8分)一次抛开(两次扣2分,三次及以上不得分)、平整4被套正反面准确(抛反不得分)2被套开口在床尾(方向错不得分)2羽绒被(31分)一次抛开(两次扣2分,三次及以上不得分)平整4一次收回压入被套内做有序套被操作(两次及以上不得分)2抓两角抖开丝棉被并一次抛开定位(整理一次扣2分,类推),被子与床头平齐6被套中心不偏离床中心(偏2厘米以内不扣分,2-3厘米扣1分,3厘米以上不得分)3羽绒被在被套内四角到位,饱满、平展3羽绒被在被套内两侧两头平3被套口平整且要收口,羽绒被不外露2被套表面平整光滑2羽绒被在床头翻折45厘米(每相差2厘米扣1分,不足2厘米不扣分)2两侧距地等距(每相差2厘米扣1分,不足2厘米不扣分),尾部自然下垂,尾部两角应标准统一4枕头(2个)(12分)四角到位,饱满挺括3枕头边与床头平行3枕头中线与床中线对齐(每相差2厘米扣1分,不足2厘米不扣分)3枕套沿无折皱,表面平整,自然下垂3综合印象(1。分)总体效果:三线对齐,平整美观5操作过程中动作娴熟、敏捷,姿态优美,能体现岗位气质5合计80操作时间:分秒超时:秒扣分:分选手跑床、跪床、撑床次:扣分:分实际得分客房服务(中式铺床)比赛规则和评分标准一,比赛内容:标准中式铺床(2008年)二、 I:馈要求1、 操作时间3分钟(提前完成不加分,每超过10秒扣2分,不足10秒按10秒计算,超过1分钟不予计分)。2、 选手必须佩带参赛证提前进入比赛场地,裁判员统一□令“开始准备”后进行准备,准备时间2分钟。准备就绪后,举手示意。3、 选手在裁判员宣布“比赛开始"后开始操作。4、 所有操作结束后,选手立于工作台侧,举手示意“比赛完毕"。5、 操作过程中,选手不能跑动、跪床或手臂撑床,每违例一次扣2分。6、 其他(1) 床单叠法:正面朝里,沿长边对折两次,再沿宽边对折两次。(2) 选手操作位置不限。(3) 床架+床垫高度为45厘米。三、 物品准备(由组委会统一提供)1、 床架(1个)2、 床垫(1个,)3