第一教学单元——绪论.ppt

Microbiology课程教学主要内容(共54学时):第1章绪论(2学时)第2章原核微生物的形态、构造与功能(10学时)第3章真核微生物的形态、构造与功能(4学时)第4章病毒(4学时)第5章微生物的营养与培养基(6学时)第6章微生物的代谢(4学时)第7章微生物的生长与控制(6学时)第8章微生物的遗传变异与育种(12学时)第9章微生物的生态(2学时)第10章微生物的分类与鉴定(2学时)第11章传染与免疫(2学时)教材及教学参考书教材:[M].北京:中国轻工业出版社,2005主要参考书:(第2版)[M].北京:高等教育出版社,(第2版)[M].北京:高等教育出版社,[M].北京:科学出版社,2003沈萍,(第5版)[M].北京:高教出版社,2003 ,5thEd[M],WCBMcGraw-Hill,'anism9thEd[M],2000第一章绪论一、微生物和微生物学的研究范畴二、学****微生物的目的三、微生物对人类活动的影响四、微生物学发展史、巴斯德和科赫对微生物学发展的做出的重要贡献五、微生物的共性一、微生物的定义:传统定义:微生物(anism,microbe)是一切肉眼看不见或看不清的微小生物的总称。它们是一些个体微小()、构造简单的低等生物。***嗜硫细菌、费氏刺尾鱼菌(肉眼可以直接看到)现代定义:一般是指绝大多数凭肉眼看不见或看不清,必须借助显微镜才能看见或看清,以及少数能直接通过肉眼看见的单细胞、多细胞和无细胞结构的微小生物的总称。一、微生物和微生物学的研究范畴二、微生物的特点及种类微生物小(个体微小)µm(微米)级:光学显微镜下可见(细胞)简(构造简单)单细胞简单多细胞非细胞(即“分子生物”)nm(纳米)级:电子显微镜下可见(细胞器,病毒)低(进化地位低)原核类:细菌(真细菌,古生菌),放线菌,蓝细菌,立克次氏体,衣原体,支原体等真核类:真菌(酵母菌,霉菌,蕈菌),原生动物,显微藻类非细胞类:病毒,亚病毒(类病毒,拟病毒,朊病毒)1mm=103µm=106nm=107Ǻ分辨率:肉眼:;显微镜:µm;电子显微镜:10Ǻ细菌数亿/g土壤,土壤中的细菌总重量估计为:10034×1012吨每个喷嚏的飞沫含4500-150000个细菌二、为什么要学****微生物每张纸币带细菌:900万个微生物既是人类的敌人,更是人类的朋友!时时刻刻与微生物“共舞”是福?是祸?