《日日盘中餐教案》小学品德与生活辽师大 课标版二年级上册教案.doc

9. 日日盘中餐教案教学目标教学目标:1、认识我们一日三餐中的食物种类,了解一些食品是通过哪些动植物加工而成,进而提高对食品的认识。2、联系生活,谈不同食品的味道和自己或他人的喜好,懂得不同的人有不同的饮食****惯。3、畅谈部分食品的生产过程,亲身体验劳动艰辛,知道餐桌上的食物都是来之不易的,从而形成爱惜食物,尊重劳动者的思想情感。3、在互动中学会如何爱惜食物,形成能力,养成爱惜食物,不浪费的好****惯。学情分析《日日盘中餐》是九年义务教育辽海版小学二年级《品德与生活》教材上册第三单元”良好的饮食****惯”中第九课的教学内容。二年级的小学生由于年龄小,没有参加过农田劳动,很多城市孩子甚至没有见过农田,更不知道粮食的来之不易,也就没有节约意识。在《日日盘中餐》这一主题教育活动中,针对儿童的特点,采用动画课件、模拟表演、换位体验、游戏竞赛、唱说结合等不同的活动,使学生深刻体会粮食的来之不易,激发学生爱惜粮食的主动性、自觉性。不仅要学生知道每一粒粮食是农民辛勤汗水的结晶,也要知道餐桌上的食物,无论是荤是素、是生是熟,哪一样都是农民伯伯用辛勤劳动换来的,每一粒米、每一棵小小的菜也都饱含着劳动着的汗水。爱惜粮食,反对浪费,勤劳节俭,是中华民族的传统美德,值得继承与弘扬。启发儿童感悟”一饭一菜当知来之不易”的道理,从而能够为下节课探究合理的饮食****惯打下良好的基础。重点难点教学重点:知道每种食物都是由许多劳动者用艰辛的劳动换来的。教学难点:形成爱惜食物,尊重劳动者的思想情感,学会怎样爱惜食物,养成爱惜食物的好****惯。【导入】***导趣,初步感知(联系生活,了解各种食物)1、食物种类多多多师:同学们,你们喜欢猜谜语吗?老师今天带来了很多谜语,我们一起来猜猜看,好不好?生:回答。师:请听第一条谜语,架上爬秧结绿瓜,瓜头顶上开黄花,全身都是小疙瘩,生着吃来鲜又脆,炒熟做菜味道佳。生:回答。师:(出示课件:黄瓜)你真聪明!(贴图片)黄瓜是我们餐桌上最常见的蔬菜。(板书:蔬菜)那么,大家还知道哪些蔬菜呢?生:回答问题。师:蔬菜里含有丰富的维生素,同学们长的这么健康、漂亮,蔬菜的功劳可不小啊。所以我们一定要养成爱吃蔬菜的好****惯。师:好,请听下一条谜语。身穿绿衣裳,肚里水汪汪。生的子女多,个个黑脸膛。生::你肯定吗?这么有自信啊。(出示答案)对极了。自信的你请坐吧!(将图片贴在黑板上)西瓜是老师最爱吃的水果了。(板书:水果)同学们爱吃哪些水果呢?生:回答。师:我们继续来猜谜语,你说奇怪不奇怪?头上长出胡子来。脱下衣服七八层,露出全身珍珠来。生:回答。师:正确答案是什么呢?出示课件:玉米。回答正确。(贴玉米图片)师:玉米是我们生活中最常见的粮食中的一种。(板书:玉米)那同学们还知道哪些粮食呢?生:回答。师:蔬菜、水果、粮食是我们生活中最常见的食物,那么除了这些,大家还知道哪些食物呢?生:回答。师:同学们知道的可真多呀,这些都是平时我们一日三餐都离不开的食物。(板书:日日盘中餐)【讲授】2、美味加工多多多师:出示课件:黄豆。认识它吗?生:回答师:它是我们生活中最常见的黄豆,他可以加工成营养丰富的还可以做成我们爱吃的和还有。黄豆还可以加工成哪些食品呢?生:回答。师:(出示课件:各种食物)同学们,认识它们吗?对,这些都是平日里我们经常见到的食物,那你们知道它们都能加工成哪