实验1植物组织渗透势的测定质壁分离法样稿.doc

试验1 植物组织渗透势测定（质壁分离法）
一、试验目标
观察植物组织在不一样浓度溶液中细胞质壁分离产生过程及其用于测定植物组织渗透势方法。
二、试验原理
当植物组织细胞内汁液和其周围某种溶液处于渗透平衡状态，植物细胞内压力势为零时，细胞汁液渗透势就等于该溶液渗透势。该溶液浓度称为等渗浓度。
当用一系列梯度浓度溶液观察细胞质壁分离现象时，细胞等渗浓度将介于刚刚引发初始质壁分离浓度和尚不能引发质壁分离浓度之间溶液浓度。代入公式即可计算出渗透势。
三、试验仪器、试剂、材料等
显微镜；载玻片及盖玻片；镊子；刀片
—。
，其浓度为1m0le/L（母液）。再配制成下列多种浓度：
：吸母液25ml+水25ml
：+
：+
：+
：+
：+
：+
：+
：+
四、试验方法
将带有色素植物组织（叶片），通常选择有色素洋葱鳞片外表皮、紫鸭跖草、苔藓、红甘蓝或黑藻、丝状藻等水生植物，也可用蚕豆、玉米、小麦等作物叶表皮。撕取下表皮，快速分别投入多种浓度蔗糖溶液中，使其完全浸入，5—10分钟后，，盖上盖玻片，于低倍显微镜下观察，假如全部细胞全部产生质壁分离现象，则取低浓度溶液中制片作一样观察，并统计质壁分离相对程度。试验中必需确定一个引发半数以上细胞原生质刚刚从细胞壁角隅上分离浓度，和不引发质壁分离最高浓度。
在找到上述浓度极限时，用新溶液和新鲜叶片反复进行几次，直至有把握确定为止。在此条件下，细胞渗透势和两个极限溶液浓度之平均值渗透势相等。
将结果统计下表。
测出引发质壁分离刚开始蔗糖溶液最低浓度和不能引发质壁分离最高浓度平均值以后，可按下列公式计算在常压下该组织细胞质液渗透势。
为细胞渗透势。
R为气体常数=×105/L·Pа/mol·K。
T为绝对温度，单位K，即273℃+t，t为试验湿度。
I为解离系数，蔗糖为1。
C为等渗溶液浓度，单位为mol/L。
则：=×105×(273℃+t)×1×C
试验人 时间 材料名称 试验时室温 ℃
蔗糖摩尔浓度（mol/L）
渗透势（Pа）
质壁分离相对程度（以图表示）

 
 

 
 

 
 

 
 

 
 

 
 

 
 

 
 

 
 
五、试验作业：
1、  叙述细胞渗透作用原理。
2、  测定并计算不一样植物组织渗透势。
试验2 植物组织水势测定（小液流法）
一、试验目标
了解植物组织中水分情况另一个表示方法及用于测定方法和它们
优缺点。
二、试验原理
        将植物组织分别放在一系列浓度递增溶液中，当找到某一浓度溶液和植物组织之间水分保持动态平衡时，则可认为此植物组织水势等于该溶液水势。因溶液浓度是已知，能够依据公式算出其渗透压，取其负值，为溶液渗透势（ψπ），即代表植物水势（ψw）（waterpotential）。
        ψw＝ψπ＝－P＝－CRT（大气压）
三、试验仪器、试剂、材料等
         （一）材料：小白菜或其它作物叶片
         （二）仪器设备：；；；4.
。
         （三）试剂：、、、、、；。
四、试验方法
      1、取干燥洁净青霉素瓶6个为甲组，～（约为青霉素瓶2／3处），另取6个干燥洁净青霉素瓶为乙组，～，上述各瓶加标签注明浓度。
2、取待测样品功效叶数片，用打孔器打取小圆片约50片，放至培养皿中，混合均匀。用镊子分别夹入5～8个小