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2021年绿色食品生产质量控制规范绿色食品的三个标准.docx


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绿色食品生产质量控制规范绿色食品的三个标准
绿色食品质量安全控制规范 为加强绿色食品生产全程监管,全方面规范生产管理秩序,保障产地环境和产品质量符合绿色食品生产标准和要求,依据农产品质量安全法和绿色食品管理措施等相关法律法规要求,制订本措施。
  一、机构设置 一成立以企业经理为组长,企业副经理为副组长,相关科室责任人为组员的绿色食品生产领导小组,负责绿色食品生产组织协调、制度制订、生产计划、基地建设、生产监督管理,保障绿色食品生产工作有序推进。
  二设置绿色食品办公室,加强绿色食品质量监督管理。设责任人1名,质量监管员内检员1名、质量检验检测员1名。
  三生产技术科设生产基地责任人1名,技术员2名绿色食品技术责任人1名,保管员1名。
  四营销科设销售员3名,管理员1名,运输员1名。
  二、工作职责 一领导小组职责 1、组长企业经理是企业法人,绿色食品质量安全的第一责任人,负责绿色食品基地计划和建设指挥协调,负责绿色食品生产计划的审批,负责绿色食品基地建设和产品认证的请示和工作衔接,负责绿色食品生产监督和绩效考评。
  2、副组长负责绿色食品基地建设详细组织实施,负责绿色食品制度和生产计划的制订,负责绿色食品基地的管理工作,指导各相关部门协调开展工作,确保绿色食品基地管理和产品生产全过程相关制度的有效规范运行,负责参加绿色食品生产绩效考评和评价。
  二生产技术科 1、生产科负责确定生产布局、生产计划、基地建设,根据绿色食品产地环境和绿色食品生产标准、规范和要求,和绿色食品生产技术操作规程组织生产管理,病虫害防治等。
  2、科长关键负责对绿色食品生产基地建设和产品生产标准、规范和要求的监督实施。
  3、基地责任人关键负责对绿色食品生产基地建设和产品生产标准、规范和要求的详细实施和生产管理,负责管理基地环境卫生,调查病虫害发生情况及趋势,负责确定病虫害综合防治方案,统一选购药品,负责跟踪病虫害防治技术及药品效果并总结。
  4、技术员关键负责对绿色食品生产技术操作规程有详细组织实施,指导生产人员根据生产技术规程和相关制度进行科学种植、施肥、用药,负责病虫害防治作业和病虫害防治技术培训,负责生产统计、档案整理保管。
  5、保管员负责种子、农药、肥料等农业投入品入库、出库验货,根据绿色食品肥料准则做好入库保管保留和发放等工作。
  三质量监管科绿色食品办公室 1、监管科负责绿色食品监管制度和产品质量追溯体系建立,负责绿色食品生产全过程的监督管理,提供绿色食品生产计划,组织开展绿色食品生产知识培训。
  2、科长关键负责绿色食品监管制度和产品质量追溯体系建立,负责绿色食品生产全过程的监督管理,提供绿色食品生产计划,帮助开展产品质量检验检测和质量验收,负责组织开展绿色食品生产知识培训。
  3、内检员质量监管员关键负责宣贯绿色食品标准,根据绿色食品标准和管理要求,协调、指导、检验和监督企业内部绿色食品原料采购、基地建设、投入品使用、产品检验、包装印制、防伪标签、广告宣传等工作;
  配合绿色食品工作机构开展绿色食品监督管理工作;
  负责绿色食品相关数据及信息的汇总、统计、编制,及和各级绿色食品工作机构的沟通工作;
  负担本企业绿色食品证书和绿色食品标志商标使用许可协议的管理,和产品增报和续

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  • 上传人梅花书斋
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  • 时间2021-04-04