清炒土豆丝
2011-12-1977977 浏览| 132 收藏
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大众菜家常菜老少皆宜香
难度:切墩(初级)
时间:30-45分钟
主料
土豆一个
辅料
辣椒干适量
葱适量
猪油适量
清炒土豆丝的做法步骤
1. 将土豆用擦丝器擦成丝状。
2. 擦好的丝用水泡下洗净淀粉。
3. 锅内倒油后放入葱花和红椒爆香。
4. 倒入土豆丝。
5. 加一勺荤油。
6. 快速翻炒一两分钟,加少许食盐调味即可出锅。
小贴士
,但是时间赶不上的话用擦丝器也是一个省时省事的方法。
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