导游业务 教学大纲.doc

导游业务课程教学大纲课程编号 03021020 适用专业旅游管理总学时 48 理论学时 32 实践学时 16 总学分 3 编写日期 2013 年 12月启用日期 2014 年3月责任教研室旅游管理主撰人审核人初始说明【课程性质】本课程是旅游管理本科专业的专业核心课。该课程按照循序渐进地学****规律以及不同导游员实际工作中的带团流程及测重点,学****导游工作认知、景区导游带团实务、地陪带团实务、全陪带团实务、领队带团实务,以及导游事故、旅游者个别要求、导游带团方法等导游技能和导游基本常识。【教学目的】导游业务课程是从导游服务的需求出发,研究导游人员的素质要求和业务知识技能, 讲授导游服务程序和旅游事故处理的课程。通过本课程的教学,使学生了解导游人员的产生和分类,理解各类导游的职责,掌握导游带团程序,提高学生的语言表达能力、组织能力和在导游服务过程中的应变能力,达到独立带团的目的。【先修课程】本课程是在旅游学概论、黑龙江省导游基础知识、全国导游基础知识等课程开设的基础上开设的,主要阐述导游带团的程序,训练带团的方法和技巧,传授导游讲解的方法和技巧等,帮助学生成为一个合格的导游。【教学方法】本课程采取多媒体教学手段,其教学方法以启发引导式、互动式教学为主,鼓励、要求学生参与实践。选择适当的案例让学生分析,设置场景要求学生导游,使学生通过各种训练加深对所学知识的理解和运用,真正能够活学活用,做到理论知识与实际操作相结合。【考核方式】针对课程内容,结合给定的材料,学生分组,进行角色扮演,以模拟带团的导游方式进行期末考试。重点考核学生对导游业务课程理论知识的运用能力、综合分析能力、联系实际解决问题能力,尤其是导游讲解、导游技能、旅游事故处理能力。【教材与主要参考书】教材:***, 参考书: [1] , 2011 .7 [2] , 2010 .3 [3] , 20117 大纲正文第一章导游服务【教学目的与要求】教学目的: 通过本章教学,学生应掌握导游的定义与分类,了解导游工作的地位和作用,掌握导游工作的性质和特点,了解导游产生与发展的历程。教学要求: 要求学生学完本章后,能够对导游的概念、特点、历史有个基本的认识和了解,对导游业务课程的研究内容和学科体系有个基本的认知,通过本章学****学生能够建立和培养学生基本的服务意识。【教学内容与学时】第一节导游服务的产生和发展(3 学时) 1 .古代旅行 2 .近代旅游 3 .现代旅游第二节导游服务的类型与范围(2 学时) 1 .导游服务的概念 2 .导游服务的类型及范围第三节导游服务工作的性质与特点(2 学时) 1 .导游服务的性质 2 .导游服务的特点第四节导游服务的地位与作用(1 学时) 1 .导游服务的地位 2 .导游服务的作用【教学重点与难点】教学重点: 1 .导游服务的概念、性质 2 .托马斯库克对旅游业的贡献 3 .导游服务的性质、特点及作用教学难点: 1 .导游服务涵义及类型的界定 2 .古代旅行、近代旅游及现代旅游业的关系【复****思考题】 1 .世界旅游之父是谁?列举他开创的旅游业的“第一”。 2. 图文声像导游种类花样繁多, 导游讲解标准, 是否能够替代实地口语导游?