醇羟基酚羟基与羧羟基的区别和联系.doc

第二课时 　 醇羟基、酚羟基与羧羟基的区别和联系（１）
【考纲要求】
1．掌握乙醇、苯酚、乙酸的结构、性质及醇、酚、羧酸相互转变关系。
２．理解官能团或基团间的相互影响对有机物性质的影响。
　　 　 　 　教与学方案
【自学反馈】
1。乙醇的分子结构：结构简式： 　 　　　 官能团：　 　　 　　 　 　
【拓展】饱和一元醇的通式: 　 　 　 　 　 　
　 　 饱和二元醇的通式: 　 　 　 　 例： 　 　　　　 　
　 　 饱和三元醇的通式： 　 　 例: 　 　 　
　 　 芳香一元醇的通式：　 　　　 　 例: 　 　　　 　
2。乙醇的物理性质　　 　 　　　　　 　 　 　 　 　 　　 　 　 　 　
3．乙醇的化学性质
⑴跟金属的反应,方程式:　 　　　　　 　 　 　 　 　　 　　 　
⑵跟氢卤酸的反应，方程式： 　　　 　 　 　 　 　 　　　 　 　　
⑶氧化反应
（A）燃烧 　 　 ；(B）催化氧化 　　 　
【规律】　 　　 　　 　　 　 　　 　　 　
⑷脱水反应，方程式　 　 　 　 　　 　　 　 　　 　
【规律】 　 　 　　 　 　 　　　 　　　 　 　

⑴乙酸的结构，结构简式： 　 　　　 　官能团: 　 　 　
【拓展】饱和一元酸的通式： 　 　 　 　 　　 　 　
饱和二元酸的通式:　　 　 　 　 　 　　　 .
⑵乙酸的化学性质
(a)酸性: 　 　 　 　 　　 　 　 　　 　　 　 　 　
【拓展】相同条件下常见的物质的酸性强弱比较：　 　 　 　　 　 　
（b)酯化反应 　 　　　 　 　　 　　 　 　 　 　
【规律】 　 　 　 　　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　　
5酚、苯、环己醇的性质
⑴与金属Na反应
类 别
芳香烃
醇
酚
物 　 质
反应现象
方程式
原　 因
⑵与氢氧化钠反应
类 别
芳香烃
醇
酚
物 质
反应现象
方程式
原 　因
⑶与溴反应
类　　别
芳香烃
醇
酚
物　　 质
反应条件
反应现象
方程式
原 因
(４）与KMnO4（H+)反应
类 　别
芳香烃
醇
酚
物 　 质
反应现象
原 因
⑸与***或氢溴酸反应
类 别
芳香烃
醇
酚
物 质
　 ,　　HNＯ3
,HBr
，HNO３
反应条件
方程式
原 　 因
物 质
特性
⑹特性
类 　别
芳香烃
醇
酚
、酚羟基与羧羟基的性质
所属类别
醇
酚
羧酸
与羟基连接的基团
官能团名称
官能团化学式
常见代表物
主要化学性质
与Nａ反应
与ＮａOH（碱）反应
与ＮaHＣＯ3反应
与Ｎa2CO3反应
脱水反应
氧化反应
酯化反应
【例题解析】
【例1】甲酸的下列性质中，可以证明它是弱电解质的是