病死动物尸体解剖及尸体处理.ppt

技能训练 21 病死动物尸体解剖及尸体处理?通过实训,使学生初步正确掌握传染病动物尸体的运送、剖检及处理方法实训目标病(死)鸡(或猪、牛、羊);剥皮刀、解剖刀、手术刀、肠剪、骨钳、板锯(弓锯)、骨斧、镊子、手术剪、磨刀石(棒)、注射器、针头、瓷盘(盆或缸)、消毒液、药棉、纱布、铁锹、运尸车、绳子、棉花、纱布、工作服、口罩、风镜、胶鞋、手套、消毒剂、燃料等仪器材料(一)病(死)鸡的解剖(二)病(死)猪的解剖(三)病(死)牛羊的解剖(四)尸体的处理实训内容(一)病(死)鸡的解剖 。 、性别、年龄等,还要了解禽群的饲养管理状况,发病经过及病禽状况、死亡数等。 ?先观察全身羽毛的状况,看看是否光泽,有无污染、蓬乱、脱毛等现象; ?泄殖腔周围的羽毛有无粪便污染; ?皮肤有无肿胀; ?关节及脚趾有无脓肿或其他异常。?检查冠和肉垂的颜色、厚度、有无痘疹及面部的颜色。?压挤鼻孔和鼻窝下窦有无液体流出,口腔有无黏液。检查两眼虹彩的颜色。?最后触摸腹部有无变软或积有液体。 ?尸体仰卧( 即背位),用力掰开两腿,使髋关节脱位,这样禽就不致翻倒。?拔掉颈、胸、腹部的羽毛,在胸骨嵴部切开皮肤。?观察皮下脂肪含量、皮下血管状况、有无出血。?观察胸部肌肉的丰满程度、颜色、有无出血、坏死(检查完浅胸肌,将其切除,再检查深胸肌)。?观察龙骨是否变形、弯曲。?在颈椎两侧寻找并观察胸腺的大小、颜色,有无出血点、坏死点。?检查嗉囊是否充盈食物,内容物的数量及性状,腹围大小,腹部的颜色等。 、检查内脏?在后腹部,将腹壁横行切开。?顺切口的两侧分别向前剪断胸肋骨、乌喙骨及锁骨, 掀除胸骨,暴露体腔。?注意观察各内脏的位置、颜色、浆膜的状况(是否光滑,有无渗出物,血管分布的状况),体腔内有无液体,各脏器之间有无粘连。 (1)肝检查(2)脾检查(3)消化系统检查(4)心脏检查(5)肺、肾、肾上腺及***官、腔上囊等检查(6)口腔及颈部器官的检查(7)周围神经的检查(8)观察眼瞳孔的大小,虹彩的色泽。(9)颅腔检查(1)肝检查?先检查肝的大小(通常右比左大,尤其鸭更明显)、颜色、质度,边缘是否钝,形状有无异常,表面有无小的坏死点或坏死灶。然后在肝门处剪断血管(门脉、后腔静脉),再剪断胆管,肝与心包、气囊之间的联系,取出肝。纵行切开肝,检查肝切面及血管状况。再检查胆囊大小、胆汁的多少、颜色、黏稠度及胆囊黏膜的状况。