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平菇室内种植的栽培方法有哪些.doc


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平菇室内种植的栽培方法有哪些
稻草、菜饼、尿素、菇乐素、过磷酸钙、,在室外堆制 15天左右,其间翻堆3—4次,然后进菇房或菇棚,加温至63°C左右保持6—8小时,后 降温至52°C保持3夭,进行后发酵。如何种蘑菇,病虫書控制。一潮菇结束后,用敌杀死 4亳升加水25公斤喷打床面,同时加大通风量,使水分不淤积丁•菇体而造成色变、烂斑。 采用二次撒播法。即先把菌种量的2/3撤于料面,然后将菌种翻入料内,再把余下的1/3 菌种撒在料层表面,用木板轻轻拍平。如何种蘑菇,播种量为每平方米用麦粒种2瓶或棉 壳种3瓶。出菇管理。覆土后约15夭,菌丝开始扭结成原基,这时进行通风、喷水,使 床面始终保持湿润状态,同时菇房菇棚内保持较高的空气湿度,达到85%—90%。播种后以 紧窗发菌为主,温度高时适当通风。覆土。当菌丝基本长到料层底部时进行覆土,覆土材 料用细泥、音糠灰或河泥、磐糠灰,龙糠灰与泥土的比例为20:1,用前喷甲醛消毒,水分 掌握在捏得拢、撤得开,pH值为8左右。如何种蘑菇,覆土厚度3—4厘米,每平方米喷 清水2. 25公斤,紧窗,土层缝隙里有菌丝冒出时补土。
一床栽
1. 栽培季节主要根据平菇菌丝生长和子实体形成对温度的要求确定。具体时间由于 各地气候条件不同而异,一般在口然气温下,从当年8〜9月至次年3〜5月都可栽培半菇。
2. 培养料及其处理可用于栽培平菇的培养料很多,如稻草、蔗渣、棉籽壳、玉米芯、 木屑等都是。但在栽培前耍进行消毒处理,%的石灰澄清液浸料一夜后,用清 水冲洗至PH6. 3〜7;或用沸水浸泡半小时;然后加入麦皮、石膏粉等辅助料拌匀上床播种。 也可将培养料混合堆积3〜5夭,使料温上升倒65°C时趁热上床,待料温下降到30°C以下 时再行播种。
3. 铺料播种栽培前一夭先把菇房进行消毒处理,然后把培养料搬入菇房上床,铺7 厘米厚、压实,撤播一层菌种也可点播以6x7厘米在床面上打穴播种,然后按同样的方法 铺第二层料和播第二层菌种。第一层用种量为三分之一,第二层为三分之二。播种后用木 板压实,使菌种与培养料紧密相贴;覆盖上塑料薄膜保温保湿培养,以利菌丝恢复生长和 蔓延。
4. 管理
1菌丝生长阶段播种后2〜3夭菌丝开始萌发,经15〜20夭菌丝迅速蔓延床面,这阶 段应尽量避免揭开薄膜,温度控制24〜28°C之间;若温度过高,可适当掀动塑料薄膜,通 风降温。出现床面有黄、绿、黑等毎菌感染,要及时夹除或撒石灰、多菌灵混合粉控制。 发现床面和薄膜积水过多,要用布把积水吸干,并抖动薄膜,甩去水珠。当菌丝长透床底, 料面开始形成原基时,立即揭去薄膜,喷些雾化水保持料面湿润。同时加强通风换气,促 进原基分化和子实体的形成。
2出菇阶段当床面出现黄水,说明菌丝即将扭结产生小菌蕾,室温要降到20°C以内, 并加大昼夜温差,刺激早出菇,多出菇。喷水量随着子实体的长大和增多而增加,一般晴 天早晚各喷水一次,主要向空间和地面喷水,使菇房空气相对湿度保持90%左右。切忌床 面大水浇灌,造成菇蕾枯黄死亡或使培养料积水影响菌丝生长和出菇。如料面板结,菌丝 长成老皮,难以出菇

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