百合花的功效与作用及食用方法百合花可以吃.doc

百合花的功效与作用及食用方法百合花可以吃
日常我们煲汤或者煮菜都经常会用到百合花，但是百合花的功效和作用呢 ?又有什么食用方法呢 ?有哪些在此了百合花的功效与作用及食用方法，希望大家在阅读过程中有所收获 !
镇咳祛痰作用
镇咳作用：小鼠用 SO2引咳法，观察其镇咳效果。均有明显的镇咳作用。
祛痰作用：用酚红比色法，气管最后用 ，于546nm处测定吸收度，并从酚红标准曲线中求出气管排出酚红量。结果见表 3。均有显著的祛痰作用。
镇静作用
小鼠停食 8 小时后，分别 ig 百合 20g/kg ，用酸枣仁作阳性对照，空白用生理盐水，给药 30 分钟 ip 戊巴比妥钠 40mg/kg，以翻正反射消失到恢复的时间作为睡眠时指标。 同时观察对戊巴比妥钠阈下剂量睡眠率的影响。 均具有显著地增加戊巴比妥钠睡眠时间及阈下剂量的睡眠率，提示有明显的镇静作用。
滋阴润肺作用
肺气虚模型游泳实验表明，百合、卷丹以 10g/kg 剂量 ig 给于
小鼠，并与黄芪 (10g/kg) 对照，有显著的延长游泳时间，三者的 P 值
均< 。
甲亢阴虚模型耐缺氧实验， 用甲状腺素 / 只制成小鼠模型。结果百合加甲状腺素组和卷丹加甲状腺素组， 明显延长小鼠耐缺氧能力，其 P 值分别为 P< 和 P<。
对肾上腺皮质激素所致阴虚模型负荷游泳实验，取雄性小鼠，
分生理盐水组、强的松龙 (40mg/kg/ 次) 造型组和药物 (ig10g/kg) 加强的松龙组。结果百合对肾上腺皮质功能衰竭起显著性的保护作用
(P<) 。
对小鼠以 2，4- 二硝基***苯 (DNCB)所致迟发型过敏反应亦有显著的抑制作用。
强壮作用
对小鼠负荷游泳的影响小鼠 igl0g/kg 的药物，并与生理盐水和阿胶养血口服液 作阳性对照。结果卷丹具显著的延长小鼠游泳时间 (P<) 。
对小鼠耐常压缺氧的影响小鼠 ig10g/kg 的药物，以生理盐水作空白对照和以阿胶养血口服液 作阳性对照。结果卷丹亦能明显的延长小鼠耐缺氧时间 (P<) 。
对异丙肾上腺素所致的耐缺氧未见明显的作用。
抗癌作用 该品所含秋水仙碱能抑制癌细胞的增殖
金光南瓜
【原料】：南瓜、鲜百合、糖、香葱。
【做法】：
、将材料备齐 ;
2 、取南瓜根部一块，用快刀贴着瓜皮削掉 ;
、南瓜肉切成 3mm左右的片 ;
、将南瓜块沿盘沿摆好