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火锅城营销计划
Hot pot city marketing plan
( 工作计划 )
单 位：____________________
姓 名：____________________
日 期：____________________
编号：YB-BH-091295
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营销计划
火锅城营销计划
计划简介：本工作计划主要对工作既有指导作用，又有推动作用，搞好工作计划，
是建立正常的工作秩序，提高工作效率的重要手段。本内容已经过排版和校对，预
览无问题可下载打印或者改编使用。
　　一、关于 xx 火锅坊的现状调查
　　由于本次策划活动仓促且个人活动较多，调查不够全面详尽，阻碍了策划的
制定。在 24 号晚，电话联系了 xx 负责人王女士，预约了 25 号对 xx 的考察。
　　总体环境：
　　 11 点，员工坐在椅子上闲谈;下午 4 点半，经理在柜台上睡觉。在受
访的 7 位曾在 xx 吃过火锅的人中，有 3 位提出服务细节有问题。
　　，现阶段主要针对有车人士。大部分是中档小轿车。
　　 7 点至 8 点，4 月 25 日，7 点半，消费者每组最少为 2
人最多为 9 人。在受访的 5 组中，除其中一组为宴请朋友外，每组至少有 2 名
儿童，消费者多以家庭方式消费。
　　，但对该产品宣传不够。
　　(满庭芳二期)定位偏离，满庭芳定位有“花样年华校园主题商业广
场”、“嘉州新城生活广场”，但由于其背靠理工学院，致使该商圈小吃店、小饭馆、
烧烤、网吧众多，且背后 100 米处为菜市场。
　　 5 万住户。
　　，将大大带动该地区发展。
　　二、关于 xx 火锅坊 SWOT 分析
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　　一)优势(S)
　　(中高端定位)，此种定位在乐山拥有市场空缺。
　　(位于满庭芳二期拥有较开阔的环境拥有众多车位，为广
大的有车族提供了方便，并且有专门的满庭芳保安值班保证了车辆的安全)。
　　(纵观沫若广场至肖坝车站再到嘉州新城结尾本火锅坊
是唯一较大型且消费环境优雅的特色火锅坊)。
　　二)劣势(W)
　　(满庭芳二期)由于靠近学校，小饭馆林立，降低了该商圈的
档次。