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11化本班
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为什么不能用
茶水服药?
服药通常是用温开水送服的,为何不能用茶水呢?茶水中含鞣酸,它会和药物中的多种成分发生作用,从而使药效降低以至失效,如贫血病人服用铁剂会同鞣酸反应生成难以被人体吸收的鞣酸铁。
化 学 新
世
界
化学与生活小常识
1.铝对人体健康的危害。铝一直被人们认为
是无毒元素,因而铝制饮具、含铝蓬松剂
发酵粉、净水剂等被大量使用。但近几年
的研究表明,铝可扰乱人体的代谢作用,
长期缓慢的对人体健康造成危害,其
引起的毒性缓慢且不易觉察,然而,
一旦发生代谢紊乱的毒性反应则后果
严重。防铝中毒,生活中应注意(1)
减少铝的入口途径,如少吃油条,治疗
胃的药物尽量避免氢氧化铝的药剂。
(2)、少食铝制品包装的食品。(3)
、有节制使用铝制品,避免食物或饮用
水与铝制品之间的长时间接触。
2.炒菜时不宜把油烧得冒烟,油在
高温时,容易生成一种
多环化合物,
一般植物油含的不饱和
脂肪酸多,
更容易形成
多环化合物,实验
证明,多环
化合物易于诱发
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动物得膀胱癌。
一般将油烧至沸腾就行了,
油的“生气”便可以除去。
1、地壳中含量最多的金属元素是铝。
2、地壳中含量最多的非金属元素是氧。
3、空气中含量最多的物质是氮气。
4、天然存在最硬的物质是金刚石。
5、最简单的有机物是甲烷。
6、金属活动顺序表中活动性最强的金属是钾。
7、日常生活中应用最广泛的金属是铁。
***化镁在空气中有潮解现象。为了防止食盐的潮解一般可将食盐放在锅中干炒。***化镁在高温下生成(MgO),失去潮解性。或将食盐进行提纯,纯的***化钠没有潮解现象。
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