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苹果醋饮料生产工艺流程.doc


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文档列表 文档介绍
郑州大自然食品有限公司苹果醋饮料工艺流程
过滤(100目)
待装罐(保温90℃)
瞬时灭菌
(灭菌温度115℃,
时间30s)
均质
(压力24MPa-28MPa,
时间30min)
①添加剂
②果汁
③香精、色素
成品输出
喷箱码
封箱
纸箱
装箱
贴标
喷码
成品吹干
喷淋冷却
出口45℃,15min
喷淋杀菌
90℃,20min
灯检
洗瓶
臭氧杀菌
瓶盖盖
旋盖
玻璃瓶
灌装(不低于90℃)
高剪切5min
排液位
定容至3吨
调配(加水2吨)
加热(50-60℃)
Ro水
原水

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  • 上传人zxwziyou9
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  • 时间2021-12-12