饮料市场营销策划书.doc

康师傅冰糖雪梨市场营销策划方案姓名:李洪威班级:模具 1021 学号:2010554218 时间 2012-5-27 目录一、概要------------------------------------------------- 二、策划目的-------------------------------------------- 三、分析当前的营销环境状况----------------------- 四、对产品(目标)市场影响因素进行分析----- 五、产品相关信息-------------------------------------- 六、市场机会与问题分析。( swot ) ---------------- 七、营销目标-------------------------------------------- 八、营销战略-------------------------------------------- 九、策划方案各项费用预算-------------------------- 十、效果预测-------------------------------------------- 康师傅冰糖雪梨市场营销策划方案一、概要现代人忧心大鱼大肉会造成胆固醇过高,带来高血压、中风等疾病,因此,对自然健康、方便易得的食品有迫切的需求, 新鲜的瓶装水果原汁就是其中之一, 虽然目前市场上的果汁大多数浓度只有 10 %一 30 %,但仍有很大的市场。二、策划目的冰糖雪梨符合现代人崇尚自然、绿色的消费追求。而当前中老年人也喜欢果汁健康饮料,果汁饮料行业产品竞争非常激烈, 就康师傅对饮料产品也先后推出了酸梅汤、酸枣汁、***茶,等等。但此次推出的冰糖雪梨果汁饮料具有清热驱燥,润肺滋养等效果,适用于夏天, 因此抓住此特点为重点来推广冰糖雪梨产品, 推广品牌形象。避开其他竞争, 利用***新饮的概念,进行一系列的促销推广,以提升销售业绩和品牌知名度。三、分析当前的营销环境状况 1 、政治环境食品饮料行业是“十二五”规划发展的重点行业之一, 国家相关政策的支持将为食品饮料行业的发展带来巨大的机遇。 2 、社会经济环境随着国内生产总值 GDP 不断的增长,人均的收入水平也不断提高,消费者的购买力相应的也提升了。 3 、文化环境高素质的教育人才越来越多, 果汁市场的迅速崛起与消费者的健康意识增强密不可分,因此,健康美味成为果汁吸引消费者的主因。 4 、技术环境康师傅是一线的饮料品牌,口味丰富,具有自己的品牌特色,拥有很好的技术,不断研发出新的饮料产品。?5 、行业背景果汁市场近年的竞争日趋激烈,果汁产品也呈现差异化走向. 果汁饮料已经成为最受欢迎的饮料品种, 其市场增长速度超过瓶装水饮料、碳酸饮料和茶饮料的增长速度。广阔的市场前景, 吸引了中外企业竞相加入到果汁饮料的生产行列中来。?6 、竞争者状况综观目前中国果汁饮料市场, 一支是台湾背景的企业统一, 以包装的创新和口味取胜; 一支是包括汇源、娃哈哈等国内知名企业; 还有一支是跨国公司如可口可乐、百事可乐等四、对产品市场影响因素进行分析在中国国内市场中, 冰糖雪梨同类产品还存在着一个相当大的市场空白。从康师傅冰糖雪梨 2011 年九月份上市以来一直受到消费者的青睐. 目标市场细分为常州市居民及高校学生:常州工程职业技术