肉羊多胎技术的研究与应用
摘要:动物的繁殖力是动物生产中的一个重要经济指标,通过多胎技术,可以有效提高肉羊的繁殖力。本文就遗传选择技术、胚胎移植技术、超数排卵技术、生殖免疫技术、基因免疫技术以及营养调控技术等方面阐述了肉羊多胎技术,为肉羊产羔率及经济效益的提高,促进肉羊生产向优质、高产、高效和持续性的产业化方向发展提供依据。
关健词: 肉羊;多胎技术;研究;应用
羊产业的发展历史悠久,近年来,羊业发展趋势极好,养羊业生产与的提高,有着十分密切的关系。养羊业是畜牧业的重要组成部分,我国养羊业的历史悠久,绵、山羊品种资源丰富,数量多,尤其在少数民族地区是人们主要的生活资料和生产资料。养羊业生产与的提高息息相关。在广大的农村、牧区及城市郊区,发展养羊业有巨大的潜力。特别是近10多年来,中国养羊业发展迅速,成就显著,在国民生产总值中的比重日益增加,羊产业己成为畜牧业的主导产业。
如今,人民生活水平得到提高,膳食结构也发生了改变,随之而来的是对羊肉的需求与日俱增。肉羊业已成为世界畜牧业发展的重要组成部分,大力发展肉羊养殖已成为促进我国养羊业发展,提高养殖效益、增加农牧民收人的有效途径。如何提高肉羊产业化水平,将直接关系到我国肉羊及其产品出口创汇能力的提高,以及国内肉羊市场最大程度的需求。母羊的产羔率是一个很重要的经济性状,不仅反映出羊只的生产性能和生产水平,同时也反映产品数量和经济效益。肉羊的高效繁殖和无繁殖季节的繁殖是工厂化高效养羊可持续发展的基础和保证,肉羊的多胎技术是高效繁殖的措施之一。
一、我国肉羊产业现状
我国肉羊产业的大发展始于20世纪90年代初。随着羊肉需求量增加,尤其是优质羔羊肉的需求量增加迅猛,促进了羊肉生产的快速发展。,,%%,%,%的平均增长速度[1]。羊肉在我国肉类产量中的比重不断提高,%%,%[1]。我国羊养殖主要是以散户为主,小规模养殖占主体(30~99只)。2010年我国羊肉产量最高的是内蒙古、新疆、山东、河北、河南等5个省。2010年末羊存栏率最高的是内蒙古、新疆、山东、河南、甘肃等5个省[2]。羊肉产量高的省份多为育肥基地、加工基地和出口基地。在饲养方式上
,我国农牧户小规模养殖仍占主体。养殖方式也正逐步由放牧转变为舍饲和半舍饲。在广大农区、养殖小区大批出现,养羊规模化程度不断提高。
我国虽然是羊肉生产大国,但并不是加工强国,产品种类少、质量参差不齐、普遍存在肉质较差的问题。随着经济的发展、人们生活水平的提高,低品质的鲜肉制品将无法满足人们的要求,各种鲜、嫩羔羊肉越来越受到广大消费者的青睐,而目前这些优质、高档羊肉90%都依靠进口[3]。随着我国羊肉消费的快速发展,肉羊在畜牧业中的重要性逐步提升。羊肉生产得到各级主管部门的重视,科研、生产投入也相应增加。
二、肉羊多胎技术的重要性
繁殖力是动物生产中重要的经济指标,畜群繁殖力的高低直接影响畜牧生产经济效益。提高繁殖力
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