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旋光法测定蔗糖转化反应速率常数.docx

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旋光法测定蔗糖转化反应速率常数
实验数据记录
盐酸浓度/mol·dm-3
温度/℃
t/min
a∞/°
5
15
20
25
30
40
50
60
70
2

实验数据记录
盐酸浓度/mol·dm-3
温度/℃
t/min
a∞/°
5
15
20
25
30
40
50
60
70
2

-
—
—
-

-
-
A组仪器偏差：-°，B组仪器偏差：°
将反应时间t、旋光度（at-a∞）和ln（at-a∞）列表
A组
实验温度：℃，盐酸浓度：2mol·dm-3，a∞：-
t/min
at/°
（at-a∞）/°
lnat-a∞/°
5

10

15

20

30

40

50

60

70
-

B组
实验温度：℃，盐酸浓度：·dm-3，a∞：-
t/min
at/°
（at-a∞）/°
lnat-a∞/°
5

10

15

20

30

40

50
-

以时间t为横坐标、lnat-a∞为纵坐标作图，由斜率分别求出反应
的k，并求出室温时反应半衰期，由图外推求出t=0时的a0。
（1）用所得数据作图如下：
（A组）盐酸浓度为2mol·dm-3时的lnat-a∞~t曲线
拟合后的结果为：Y=-·X+
（B组）·dm-33)时的lnat-a∞~t曲线
拟合后的结果为：Y=-

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旋光法测定蔗糖转化反应的速率常数

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