采购新观念新技能新趋势.pptx

采购新观念新技能新趋势
姜树林 博士
上海诸理奇企业管理咨询
2021年12月12日〔广州丽江明珠〕
全国饲料采购主管广州研讨会
上海诸理奇企业管理咨询
采购新观念新技能新趋势
一、采购误区
二、采购新观念
三、其主管要求
从同业中探听 建立行业本钱标杆管理体系
获取竞争对手产品的本钱信息
收集关键原料上游厂商价格信息情报
如果要不到全部资料，
至少要知道直接物料与直接人工费用的比例
从本钱模型估算
采购人员的计价技能
设计报价模板要考虑哪些因素
设计报价模板要考虑哪些因素
定价模式
本钱定价
市场定价
竞争定价
只要可能就选择本钱定价
设计报价模板要考虑哪些因素
本钱定价的采购操作
非常熟悉：
原材料本钱
产品本钱
效劳本钱
本钱根底上谈判
需要专业人员配合：
产品工艺工程师
会计人员
精通谈判技巧专家
获得合理价格
设计报价模板要考虑哪些因素
主要取得本钱的构成
直接材料费
直接人工
管理费用
利润
设计报价模板要考虑哪些因素
价格构成因素
单价
付款条件
贸易交易条件
运输条件
利息折算
包装标准
采购提前期
采购人员需要鼓励与约束

供给管理的运作和人员本钱只占采购总本钱极小的比例，占2-4%
增加供给部门的预算，改进供给管理，从而大幅度节约采购支出的案例并不鲜见
采购人员需要鼓励与约束
肥缺和回扣是制度造成的
台塑制度〔王远庆企业 〕:
第一次，比同业买得贵，检讨;
第二次，比同业买得贵，开除；
如果比同业买得廉价,品质也没有问题,还能拿回扣,他认为是人才,凭能力拿，该得。
陋****陋规,都是公司制度,领导无方造成的
〔台〕采购专家：杨望远
采购人员需要鼓励与约束
,严惩违纪

取代交际
舍弃旁门
肥缺\应酬\回扣的四大矫正措施
采购人才趋势
企业应将最优秀的专业人才放在采购上！
企业应将最优秀的专业人才放在采购上
采购部定位错误
表现：
采购创造的利润让销售吃掉
充裕的库存
尽量买低价格的商品
尽可能占用供给商资金的数量和时间
原因：
采购部是费用部门
保证原材料等供给
结果：
采购部的功绩难以表达和量化
原料不新鲜、废料
过度占用供给商资金、 与供给商关系不融洽
采购是花钱部门，不是创造利润的部门
采购经理的认知
资料来源：汤晓华 如何使采购赚钱
传统的采购经理的认知落伍
采购部门的定位？
采购和销售是公司唯一能‘挣钱’的部门，其他任何部门发生的都是管理费用！
------GE通用电气公司前CEO杰克•韦尔奇
•韦尔奇的观点
采购部的定位？
A B C D F
材料本钱A 58 55 58 58 58 75
人工本钱B 10 10 7 10 10 13
制造费用C 12 12 12 9 12 16
营销费用D 10 10 10 10 7 13
税前利润E 10 13 13 13 13 13
销售额 F 100 100 100 100 100 130
采购创造利润更容易
采购部的定位？
A B C D F
材料本钱A 58 -5%
人工本钱B 10 -30%
制造费用C 12 -25%
营销费用D 10 -30%
税前利润E 10 13 13 13 13 13
销售额 F 100 100 100 100 100 +30%
采购创造利润更容易
三、采购流程不当
表现：
采购不是从外部客户需求开始，而是从内部客户需求开始
采购部不参与研发
采购部不管理原料仓库
原因：
采购部是保证供给的
采购部难以把握新原材料性能
结果：
研发阶段已经决定产品本钱结构的70%，
采购部从产品定型后切入，对产品本钱的影响仅占30%
采购部不参与产品前期研发很难识别原材料和选择供给商
库存不准确 过期料和废料增加
采购流程先天缺乏
采购流程不当
传统流程
请购审查
选择供给商
签订合同
订