细胞中的元素和化合物一轮复习.ppt

细胞中的元素和化合物一轮复****br/>化学元素的生理功能(举例)：
元素
生理功能举例
N
叶绿素、、各种酶的组成元素
P
、核酸、各种生物膜的组成元素
动物血液中的钙离子对血的凝固和肌肉的收缩有调节作用，血液中钙离子含a,则
直链多肽
环状多肽
肽键数=脱水数
n
蛋白质相对
分子质量
18()
18n
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(2)不能忽视蛋白质中的二硫键:
蛋白质分子中除了肽键外,还含有其他化学键,如二硫键。一个二硫键(“—S—S—”)是由2个“—”形成的,形成过程中要脱去2个氢。故计算蛋白质相对分子质量时除减去H2O的相对分子质量外,还应考虑脱去H的相对分子质量。
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导致蛋白质结构多样性。因此蛋白质具有复杂的空间结构，蛋白质结构多样性导致蛋白质的 多样性。
构成蛋白质的氨基酸的
数目，
排列顺序，
以及多肽链的折叠方式不同
种类，
(3) 蛋白质分子多样性的原因
功能的
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(4) 蛋白质的功能
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一、核酸的分类
核酸
脱氧核糖核酸（DNA）
核糖核酸（RNA）
功能：是细胞内携带遗传信息的物质，在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。
第3节 遗传信息的携带者——核酸
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(2)核酸的结构
基本组成单位——
核苷酸

化学元素组成：
核苷酸
一分子五碳糖
一分子磷酸
一分子含氮碱基
C H O N P
五碳糖
含氮碱基
磷酸
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脱氧核糖核苷酸（或脱氧核苷酸）是的基本单位
核糖核苷酸是的基本单位
脱氧核糖C5H10O4
核糖C5H10O5
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A
G
C
T
腺嘌呤脱氧核苷酸
鸟嘌呤脱氧核苷酸
胞嘧啶脱氧核苷酸
胸腺嘧啶脱氧核苷酸
的基本组成单位：脱氧核苷酸 有4种
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⑵脱氧核苷酸链
连 接
A
T
G
C
A
T
G
C
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⑶分子的多样性和特异性
多样性：四种脱氧核苷酸的数目、比率和排列顺序不同。
特异性：不同生物个体具有不同的
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A
G
C
U
腺嘌呤核糖核苷酸
鸟嘌呤核糖核苷酸
胞嘧啶核糖核苷酸
尿嘧啶核糖核苷酸
的基本组成单位：核糖核苷酸 有4种
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核糖核苷酸链
连 接
A
U
G
C
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和组成成分的异同
类别
基本单位
核苷酸
碱基
五碳糖
磷酸
脱氧核糖核苷酸
核糖核苷酸
腺嘌呤脱氧核苷酸
鸟嘌呤脱氧核苷酸
胞嘧啶脱氧核苷酸
胸腺嘧啶脱氧核苷酸
腺嘌呤核糖核苷酸
鸟嘌呤核糖核苷酸
胞嘧啶核糖核苷酸
尿嘧啶核糖核苷酸
腺嘌呤（A）鸟嘌呤（G）
胞嘧啶（C）胸腺嘧啶（T）
腺嘌呤（A）鸟嘌呤（G）胞嘧啶（C）尿嘧啶（U）
脱氧核糖
磷酸
磷酸
核糖
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是绝大多数生物的遗传物质，是遗传信息的载体。少数只含有的生物(病毒)，遗传信息储存在中。
细胞生物：体内即有也有,但只有是遗传物质。
病毒：体内只有一种核酸，并以这种核酸为遗传物质
不同生物的核酸、核苷酸及碱基的情况。
生物类别
核酸
核苷酸
碱基
遗传物质
举例
原核生物和真核生物
含有和两种核酸
8
5
细菌、
人等
病毒
只含
4
4
噬菌体
只含
4
4
烟草花
叶病毒
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两大高分子化合物间的关系：核酸控制蛋白质的合成。
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多样性、蛋白质多样性和生物多样性的关系：
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(5)核酸在细胞中的分布
观察核酸在细胞中的分布：
材料：人的口腔上皮细胞
试剂：
注意事项：
盐酸的作用：
现象：
***绿、吡罗红混合染色剂
改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，同时使染色体中的与蛋白质分离，有利于