玉米芯平菇种植技术 平菇种植技术培训.docx

第 2 页 共 、夏优1号等。
　　(2)拌料、发醇、装袋与发菌。配方中的辅料应少加有机氮，不能加尿素。石灰以5%～8%为宜，，但要留意不能与石灰同时参加，应先参加石灰粉。含水量要比其他季节少。发酵期适当缩短。进展高碱处理，装袋前造就料PH保持在8以上。栽培用的塑料袋规格要小一些。加大播种量，增加播种层数。装好袋后在有菌种处用铁钉打眼，并从菌袋中间用小手指粗木棒打一孔，加快发菌速度。发菌时加强蔽荫控温，夜间通能风降温。加强发菌管理，提高发菌质量与胜利率。
　　(3)栽培与出菇管理。因覆土栽培时，菌袋中产生的热量不易散失，且土壤中病原菌及虫口多，故一般不采纳该法，通常用堆码立墙栽培。出菇时，挽起两端菌袋，晚间定期通风，加大空气湿度和喷水量，搞好蔽荫控温，限制光线。提前搞好病虫害的防治工作，发生后，就选用不产生药害的低毒农药防治。否那么，高温环境，易产生药害。刚好采收。保持出菇场所的卫生。
　　玉米芯栽培平菇技术
　　1栽培季节
　　黑龙江省绥化市北林区以冬季生产为主。










　　2造就料的配制
　　玉米芯为造就料。
　　
　　将玉米芯粉碎成颗粒状。像玉米粒大小为宜。
　　
　　小灰、白灰、石膏、二铵、尿素、玉米面、50%的多菌灵。
　　
　　以4袋(麻袋)玉米芯为一组所需物质比例如下：一缸水：4kg小灰，4kg白灰，2kg石膏，，7kg玉米面，50%多菌灵101g。边浇水，边拌匀称，拌完后堆成大堆。
　　等待发烧后，把温度计插入堆内约50cm深时，温度到达60￣70℃。
　　
　　温度到达60￣70℃时，48h倒一次，要求倒堆时，要拌匀，堆边的放在中间，中间的放在边上。力争整个堆发酵的程度相同，大约倒4￣5次。当料的颜色接近酒糟色为好。
　　
　　当料发好时要看料的含水量大小，如含水量大，那么再发一次，如料的含水量小那么要适量加水，含水量的标准为：抓一把料，用最大力攥，当手指缝有水时，即可。否那么水少。
　　
　　塑料袋规格：长47￣50cm，直径26￣28cm，在每个袋装上匀称的用缝纫机扎三道眼。装袋时要装紧、装实，每袋装3￣4道菌，菌分布在袋的一周即可。3接菌是胜利与否的重要环节。


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