转基因，其实没那么可怕.doc

转基因，其实没那么可怕.doc1转基因,其实没那么可怕2013年6月13日,农业部批准了三种转基因大豆的进口,经媒体曝光后,部分公众担心转基因产品存在潜在的风险,呼吁公开转基因产品的评估审批过程。一时间,转基因农产品再次成为热点。专家、政府层面的意见相左导致老百姓们无所适从。部分媒体为了吸引眼球,连篇累牍、断章取义地报道所谓长期食用转基因食品将导致癌症或是让人丧失生育能力,更是让老百姓们视转基因产品为洪水猛兽。在我看来,媒体从业人员不具备专业的知识可以理解,但是不能为了吸引眼球而只发那些耸人听闻的消息,应该呈现各个方面的观点,确保民众的知情权。什么是转基因?所谓转基因,是指运用科学技术手段,从某种生物体中提取所需要的基因,将其转入另一种生物中,使目的基因与目标生物的基因组进行重组。经过数代的人工选育,从而使目的基因在目标生物中稳定表达,因此可以获得目的基因所代表的遗传性状的新物种。传统的杂交技术也可以实现基因在不同品种,甚至不同物种之间的转移,不过杂交不能在亲缘关系太远的物种间进行(杂交水稻只能在水稻之间杂交,却不能完成水稻与小麦的杂交)。转基因则是可以跨物种的,甚至是可以把动植物、微生物的基因“随意”地转来转去。尽管说“随意”非常夸张,这种“跨界”的基因转移是可行的,而且已经变为现实。转基因抗虫棉就是将一种来自细菌的、可专门破坏棉铃虫消化道的Bt杀虫蛋白基因经过改造,转到了棉花中,2使棉花细胞中存在这种杀虫蛋白质,专门破坏棉铃虫等鳞翅目害虫的消化系统,导致其死亡,而对人畜无害的一种抗虫棉花。这就实现了细菌的基因向植物基因组的转移,杂交技术是无法实现的。转基因的目的,主要是提高产量与改善品质。目前,全球范围内主要的商业化转基因作物是抗除草剂以及抗虫的品种。抗除草剂与抗虫的转基因作物,最终都是为了提高产量。在我看来,抗除草剂的转基因作物尽管并未发现对人有何危害,但是,很可能会成为最早退出市场的产品。这些产品的设计,就是让农民在种植作物的时候使用除草剂杀灭杂草而不使作物受损失,所以现有的产品主要是抗单一除草剂的。然而,随着除草剂的大量使用,具有抗性的杂草也不断被发现,很可能单一的除草剂在将来就没有什么效用了。那抗这种除草剂的作物还有什么存在的必要呢?即便是将来开发出抗多种除草剂的转基因作物,也未必能在较长时间内有作为。况且,除草剂的使用总不是环保的手段。抗虫的产品其实也有类似的情况。抗虫转基因作物可以显著降低杀虫剂的使用。这对于农民降低成本,以及食品安全和环保都是有帮助的。一旦害虫产生抗性,还是需要开发新的抗虫作物的。无论是除草还是抗虫,转基因提供了一种手段。但是还要随着杂草与害虫的变化而改变、发展,并且不能作为唯一的手段来使用。其他耐旱、耐盐作物的研究开发如果成功,对于解决粮食安全问题,还是有帮助的。在改善作物品质的产品中,“黄金大米”是典型的代表。“黄金大米”是一种富含β胡萝卜素的转基因水稻,因其色泽金黄,被称为“黄金大米”。3β胡萝卜素在人体内可以转化成维生素A,可以有效解决维生素A缺乏的问题。未来会有更多的改善品质的转基因作物上市,给人们带来益处。是非转基因对于绝大多数人而言,转基因技术是一种新技术。而对于新技术,绝大多数人的反应是持怀疑甚至恐惧的态度的。从宗教角度来看,转基因干了上帝该干的事情,引起人们的恐慌也是可以理解的。正如数十年前,试管婴儿技术出现在世界上,反对的声音