3到6个月婴儿的营养.ppt

3到6个月婴儿的营养需求
母乳喂养
母乳是要儿最佳的天然食品。母乳中所含各种营养素,如蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素等,含量适中、比例适当,最易于婴儿消化吸收。
、乳铁蛋白、溶菌酶及各种细胞成分,对提高要儿抗感染能力起着重要作用,是要儿生长发育中不可缺少的一类活性物质。
辅食
婴儿出生后前3个月,纯母乳喂养完全可以满足婴儿的营养需求。
但是到4~6个月以后,开始进入换乳期——由单纯的乳类喂养经泥状食物转向固体食物的过渡期,这也是婴儿喂养的一个关键时期,此时需要及时给婴儿添加辅助食品。
提前、推迟甚至不给婴儿添加辅食以及不遵循辅食添加的原则,对婴儿的生长发育都不利。
●补充乳类的不足
众所周知,乳类食物(包括人乳)是富钙食物,有利于婴儿骨骼的生长发育。同时。乳类食物也是一类低铁食物,平均每升含铁仅1毫克,而婴儿每日需要铁10毫克。出生后3个月以内的小婴儿因为体内有储存铁。所以用母乳喂养不至于缺铁,但这些储存铁经过两三个月已经消耗殆尽。
●增加营养以促进生长发育
随着婴儿逐渐长大,所需要的营养素也在增加。但是无论母乳的量还是质,都不能再满足婴儿的营养需要。光吃母乳,不加辅食,婴儿就会发生营养不良。
婴儿满3个月以后,胃容量大了,五六个月后乳牙也相继萌出,各种消化酶也日趋完善,为消化谷类等辅食提供了生理上的条件。
世界卫生组织(WHO)推荐,单一谷类食物是婴儿理想的第一固体辅食。就是说。婴儿刚开始添加固体辅食时,应首选单一谷类的食物。
单一谷类是指没有添加其它食物成分的纯米粉、麦粉或其它谷类。其后,根据婴儿的需要和消化功能成熟的程度,按一定顺序进行添加。
强化铁的米粉。
其次引入的食物是根块茎蔬菜、水果,以补充维生素、矿物质等营养素。