复旦奥医金钙特：儿童微量元素和钙缺乏与补充及相互关系研讨会会议纪要.pdf

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中童保健杂志年月第卷第期.。,.
文章编号:———【会议纪要】
儿童微量元素和钙缺乏与补充及相互关系研讨会会议纪要
秦锐,吴光驰,柴雨力。

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南京医科大学第二附属医院儿童保健中心,江苏南京首都儿科研究所,北京美国滨基法尼亚大
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■
学,美国
关键词: 微量元素;钙缺乏;儿童。
由中华预防医学会儿童保健分会、中国优生科学协会小童才给予补充,小剂量、较长期的补充与大剂量补充有同样
儿营养专业委员会联合主办,江苏省预防医学会儿童保健专效果,并且更安全。轻度缺铁性贫血可考虑使用间隙性的铁
业委员会协办,江苏省妇幼卫生保健中心承办的年全剂补充。钙的补充应依据第四次全国营养调查的结果,以
国微量元素和钙缺乏与补充及相互关系研讨会于年的%~ 作为钙补充的参考剂量,具体是:婴儿
月~日在南京召开。来自国内著名儿童保健专家,儿/,幼儿/,学龄前儿童及小学生/,
保医生和临床医生余人参加研讨会及进行学术交流。中学生/。补钙时应强调“饭后补钙和分次补钙”,
与会的国外学者对矿物营养素分子生物学研究进展和骨超同时补充适量的维生素。最好的钙源是来自奶中的钙。
声技术的应用作了介绍。会议着重讨论以下几个方面的议关于钙、锌、铁等元素暇收是否会相互影响问题
题并达成共识: 会议从基础研究,动物实验、临床观察的不同层面进行
、锌、铁等重要矿了较深入的讨论。
物蕾养素的缺乏仍常见. 钙、锌吸收的分子生物学研究生物体内钙吸收通
目前,我国儿童营养状况尤其是早产儿、低出生体重儿, 道系统的差异较大,种系之间的进化衍生出大钙转运家
及未及时添加辅食或添加不当的婴幼儿,钙、铁、锌等营养素系。在哺乳动物体内为亚系,此亚系有个成员蛋
的缺乏更明显。及时适量补充这些营养素对确保儿童的健白。其中是非选择性钙通道蛋白。即除了吸收钙
康、促进儿童的正常生长发育是必要的离子外,也吸收其他一些离子。而和
关于钙、锌、铁等元素缺乏,尽管有很多实验童检查方法, 为高选择性钙通道蛋白,是钙进入细胞内的主通道。
但均有不足之处细胞钙通道蛋白的表达受钙摄入量和血钙浓度的双重调节,
目前广泛采用手指末梢全血锌测定,因血液各成分波并通过,。发挥作用。
动。准确性,敏感性,特异性均不够稳定性同位素测定法虽目前已发现在生物体内参与锌吸收有三大类锌转运蛋
然能较好的反应人体营养状况,但因设备和技术条件的限白家系即家系,家系和家系。每个家系又有
制,只能限于实验室研究。金属硫蛋白单核细胞测数个及十数个家系分子成员家系只存在于植物体内,
定法还仅仅处于探索阶段。血浆/血清锌测定能较准确的反家系共同存在于植物和哺乳动物体内,是非特异性锌吸
映人体锌营养状况,但也缺乏敏感性和特异性。在感染的情收转运家系,具有吸收锌、铁、铜、锰、镉等多种金属离子的作
况下,血浆锌水平降低,但如低于正常值下限,仍然提示锌缺用。新近发现的家系只出现在哺乳动物体内,是专一
乏。早期铁缺乏的诊断方法是可溶性血清转铁蛋白受体的锌转运蛋白。
的检测。但在临床上开展有一定的难度。血浆清铁. 钙、锌吸收的相互影响钙、锌各自有着独立的转运分
蛋白在排除了感染因素后,应该是