“乡村非主流”零纬度
营
销
方
案
学院: 管理学院
班级: 1402142班
团队: 熊 玲、胡 伟、黎 都
纪胜川。重点开发武隆县内大中小企业的团队客源,同时兼顾旅行社的组团和散客。
(2)武隆游客市场
随着武隆旅游建立的不断完善,我们可以吸引到武隆旅游的国际国内游客来我们庄园休闲。到武隆的游客以观光为主,而我们庄园的休闲特色可以做为武隆旅游的必要补充。
2、市场细分
基于游客的行为爱好,接受内聚法对市场进展细分,可以划分成回来田园型,静态休闲型,康乐健身型,阳光体验型和消遣参加型五个细分市场。根据旅客消费水准来分可以分为低、中、高档三个程度。
(1)休闲消遣中档消费群体
繁重的生活压力,使得人们越来越不堪忍受都市的喧嚣,而长假旅行的时机有限,当周末出游成为一种时尚时,人们开始考虑怎样5最有效地利用好闲暇时间以增加生活的色彩感。所以,一部分都市人便有了去农家乐玩耍的想法。
(2)体验安康中高档消费群体
“农家乐”,一种新兴的旅游休闲形式,以雨后春笋之速度遍地开花并快速得到了人们的青睐。这种时尚的休闲方式使更多的“现代都市人”得以投身山林田园,尽情感受真山真水,一家几口或约上好挚友,一起“干农家活,吃农家饭,做农家人”,“春观花,夏乘凉,秋赏桂,冬咏梅”,这样的体验实在是满足至极。比方在我们农家庄园可以亲身体验垂钓让人流口水的芙蓉江野鱼,品尝鸭江的老咸菜,自己“上街打三河口的花酒”……
3、筹划定位
(1)、农园:种瓜果蔬菜、种花草(是经营策略的切入点)
这是营销的主体,正是通过此来对消费者进展最好的拉动。将种瓜果蔬菜、种花草,种出爱好、乐趣、簇新的把戏,让消费者为这乐此不疲,而且更情愿长期参加,为重要的策略规划。(种菜技术、种花草技术)
(2)、旅馆(床、沙发、洗手间、电视、茶具、棋牌麻将)为重要收益点,主要设施,重要的收入点。效劳好、干净整齐。不允许聚众赌
(3)、农家自助厨房:(收益点)
为消费者供给烹饪的厨房让其自烹,享受自种自烹最大乐趣
为消费者供给烹饪效劳(提早定好菜价格);
(4)、营销定位:我们农家庄园主要面对现代都市人群推出的一种效劳体验式旅游工程。它使人们乐在幽静的山水、迷人的田园风光、朴实的农家装饰、舒适的休闲消遣、文明的接待气氛,使人感受自然、回来自然、获得一种心旷神怡奇妙感受。前期我们市场定位于周边城市中家庭企业出游和来武隆旅游团队的中高档消费人群,渐入自己农家庄园特色,打造独特的品牌。
五、产品筹划
0(熊玲)纬(胡伟)度(黎都)
打造集餐饮、住宿、休闲、消遣、体验为一体的农家庄园。
口号:惠生活、享自由
餐饮:农家家常菜、农家特色菜、武隆特色菜;
住宿:仿旧仿生态农家住宅;
休闲:养身氧吧、农业参观;
消遣:亲子系列、垂钓、泛舟、KTV、棋牌室……;
体验:农事参加、采摘体验、快乐农场;
工程
产品
类别
定位
价位
餐饮
农家家常菜
商务、红事、个人
高
农家特色菜
中
武隆招牌菜
低
住宿
特性单间
仿旧、仿生态
中高
温馨双间
家庭套间
商务豪间
商务接待
休闲
康养乐疗
疗程
中高
农业参观
各特色农业园
中低
消遣
亲子系列
夏(冬)令营、亲子营、体验营
中高
垂钓
散钓、团钓(买、带)
低
泛舟
散团
低
KTV、酒吧
个人、团体
中高
体验
农事参加
农家事、农家活
中低
采摘体验
蔬果采摘(吃、买)
中低
快乐农场
种植、偷菜
高
六、价格筹划
1、影响因素
(1)定价目的
为了当期利润最大化、产品质量最优化
(2)本钱
固定本钱:租金、农家设备的折旧费、房屋装修费、管理人员工资等等。
变动本钱:原材料、工人工资等等
(3)市场需求
根据市场需求适当调整价格(比方:当季瓜果蔬菜和反季节。主要表达在餐饮方面、采摘体验方面)。然而住宿、休闲、消遣等方面,我们根据市场价格进展合理定价。
(4)市场竞争
面对市场强有力的竞争,我们确定做特色产品,打造自己的品牌。
2、价格定价
餐饮业
烤全羊
¥800
农家全宴
¥1288
全羊宴
¥1888
全素宴(当季有机绿色蔬菜)
¥388
汤锅
¥88
住宿
单人间
¥168
双人间
¥288
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