鳗鱼养殖技术.docx

鳗鱼养殖技术
作者：暂无
来源：《农家之友》2016年第4期
鳗鱼是淡水养殖的名贵鱼类，其肉嫩、味美、营养高，有去瘀生新、滋补调养等药用功效。 近年来，由于大量采集，自然野生鳗鱼越来越少，价格越来越贵，有很好的养殖前景。
鳗鱼生长迅鳗鱼养殖技术
作者：暂无
来源：《农家之友》2016年第4期
鳗鱼是淡水养殖的名贵鱼类，其肉嫩、味美、营养高，有去瘀生新、滋补调养等药用功效。 近年来，由于大量采集，自然野生鳗鱼越来越少，价格越来越贵，有很好的养殖前景。
鳗鱼生长迅速，适应能力强。春夏投放鳗种，春节前后即可上市，一般每亩产800〜1000 公斤。是一项可行的养殖致富门路。
鳗苗的培育
池塘设置与消毒。~1亩左右。设置好进排水装置，并采用30 目的优质纱布，以防鳗苗随水流失。在池塘的堤面铺砌地板砖。并向池塘内延伸铺砌5~10厘 米，堤顶至水面的距离保持40厘米左右。以防鳗苗逃走。池塘清整后。必须经过7~10日的阳 光曝晒，以塘底淤泥开裂为佳。放养鳗苗前10天每亩用150公斤生石灰或20公斤（含有效 ***30% ）的漂白粉消毒，7日后排干消毒池水，加注新水。池塘水深保持在80厘米左右。
鳗苗的科学放养。鳗苗放养前要进行试水，放养密度为每10平方米水面放鳗苗约1公 斤。鳗苗进塘的前4天。可在全塘范围内均匀投喂活水蚤或红虫。第5天开始，即可训练鳗苗 白天吃食，并由分散吃食改为集中吃食，由吃天然活饵料改吃人工配合饲料。
方法为：在池塘边建一饲料台，饲料台上方挂一个60瓦或100瓦的电灯泡，利用鳗苗夜 间趋光的特性，引诱鳗苗前往摄食。或在饲料台上搭篷遮阴，引诱在白天喜暗的鳗苗前往摄食。 在鳗苗养成集中摄食的****惯后，可逐渐把投喂的时间从夜间推迟到早晨至日间，然后再逐渐加 大配合饲料的比例。饲喂的时间一般为每天的上、下午。日投饵量为鱼体重的4%〜6%。由于 鳗苗的生长发育速度不同，每隔1个月左右，要进行一次分疏，即把个体小的鳗苗拣出来，放 在另外池塘中饲养。
鳗苗的水质管理。池塘的水质要求每升水溶氧5毫克以上，池水透明度在40厘米左右， 氨态氮含量在2毫克/公斤以下。亚***。为保证水中的溶氧量， 可在池塘中央设置增氧机用以增氧。为维持水的透明度基本衡定，可在池塘中混养一些鲢、鳙、 鲤、鲫鱼，每亩可混养50尾左右。每隔10〜15日要换注一部分新鲜水，以降低水中氨态氮和 亚销酸盐的含量。
成鳗的饲养
池塘设置与消毒。要求与养殖鳗苗的池塘基本相同，只是池塘的面积需1〜，水 深保持在1米左右。
放养密度与饲料投喂。当鳗鱼长到一两以上时就要转池饲养。一般每亩池塘可放养一两 的鳗鱼7000尾左右，另外可适当搭养少量滤食性或底栖杂食性鱼类如鲢、鳙、鲤、鲫等。这 样不仅可以达到保持水质清新的目的，而且可以提高鳗鱼池塘单位面积的生产效益。
鳗鱼的新鲜饲料有丝蚯蚓、美女蚤、剑水蚤、摇蚊幼虫、河蚌、黄蚬、螺蛳、小鱼、小虾 和动物内脏等，新鲜饲料投喂效果较好。配合饲料营养成分全、贮藏运输方便，投喂时应根据 鳗鲡不同生长发育阶段的营养要求而将各种原料按比例配制。
在投喂时，应在池塘各边放置数个饲料台。把饲料放在饲料台上让鳗鱼摄食，日投饵量可 为鱼体重的2%〜3%。为避免饲料残渣污染水质，投喂量一般以投喂后1