实验6酶的特异性
2. 取试管5支,标号,按下表所列的次序操作:
试剂
试管编号
1
2
3
4
5
1%淀粉溶液(ml)
—
—
—
2%蔗糖溶液(ml)
—实验6酶的特异性
2. 取试管5支,标号,按下表所列的次序操作:
试剂
试管编号
1
2
3
4
5
1%淀粉溶液(ml)
—
—
—
2%蔗糖溶液(ml)
—
—
—
蔗糖酶(ml)
—
—
蒸馏水(ml)
—
—
3. 摇匀, 置37℃恒温水浴保温10min,然后每管加入Benedict试剂2ml,再放沸水浴5min。观察各管颜色变化,并解释实验结果。
【注意事项】 唾液的稀释倍数因人而异,有时差别很大,稀释倍数可以是50~300倍。
【思考题】
1、 若将淀粉酶和蔗糖酶煮沸1min,实验结
果会发生什么样的变化?
2、 酶作用的专一性有哪几种?
量程的调节
。
,使数字窗口出现所需容量体积的数字。
注意:千万不要将旋钮旋出最大量程,否则会卡住内部机械装置或者弹簧弹出而损坏了移液枪。
微量移液器的使用方法
枪头(吸液嘴)的装配
在将枪头(pipette tips)套上移液枪时,正确的方法是将移液枪(器)垂直插入枪头中,稍微用力左右微微转动即可使其紧密结合。
移液的方法
,用大拇指将按钮按下至第一停点,移液器保持竖直状态,将枪头插入液面下2-3毫米。。
,稍停片刻继续按按钮至第二停点吹出残余的液体。最后松开按钮。
移液器的正确放置
使用完毕,可以将其竖直挂在移液枪架上,但要小心别掉下来。
当移液器枪头里有液体时,切勿将移液器水平放置或倒置,以免液体倒流腐蚀活塞弹簧。
谢谢了解!
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