酒店员工手册范本酒店员工手册.doc

酒店员工手册范本 酒店员工手册精华版
【--员工手册】
“员工手册”是企业规章制度、企业文化与企业战略的浓缩， 是企业内的“法律法规”，同时还起到了呈现企业形象、传播企业文化的作用。它既掩盖了企业人力资源治理的各个方面规章制度的本要求之一。
员工必需保质保量地完成上一级领导分派的工作，不得拒绝、推脱或中止工作。
员工应遵守逐级请示报告的制度(特别状况例外)。
职守
严格遵守工作时间，不得迟到、早退或缺勤、私自调换班次。
下班后不得擅拘束酒店内逗留。
仪表仪容
按规定穿着岗位服装，佩戴工号牌，保持服装干净挺括。
皮鞋应保持清洁光亮，不穿带掌和易发噪音的鞋。
男员工头发侧不过耳，后不过领，不准蓄须和烫发(特别工种经批准的除外)。
女员工头发不过肩，不得染发;宜保持淡雅清妆，不得浓妆艳抹。
手部保持清洁，勤修指甲，不许涂指甲油。
工作时间内不得佩戴饰物(特别工种经批准的除外)。
礼貌礼仪
工作时间内必需使用敬语、一般话。
自觉遵守走、站、坐、蹲等形体标准。
遇到客人或同事应主动问好或点头示意，其原则是先客人、后同事(领导);与客同行时应让客先行，与客对行时应主动让道， 与客相撞应主动赔礼。
证件及名牌
酒店发给员工工作证或工号牌，员工进入酒店须主动出示证件，工作时间要按规定佩戴名牌。
值班经理、部门主管和安全保卫人员有权随时抽查员工证件。
遗失或损坏证件(牌)应准时报告人力资源部，补领证(牌)。
员工调离饭店时须将所发证件、名牌交回人力资源部。
更衣柜
员工更衣柜专为更衣之用，应保持清洁整齐，不得存放食物和贵重物品，严禁在更衣柜内放置危急品、易燃品。
更衣柜钥匙应妥当保管，不得私自加配或转让。
酒店有关部门将不定期抽查员工更衣柜。
工装
酒店依据工作需要，确定工装的式样和发放数量，在工作区域及工作时间内，员工必需穿着工装。
工装非因公不得(穿)带出饭店，下班后必需将工作服存放在更衣柜内。
工装如有破损应准时修补。
如有遗失或人为损坏，按规定赔偿。
岗位工种变动时，必需更换相应的工装前方准上岗。
调离酒店时，须将工装交回或交纳折旧费。
人事资料
员工履历表应详尽照实填报，如因虚假信息引致日后有关权益的损失及其他后果，责任自负。
个人资料如有变更，应准时通知人力资源部。
保密
涉及保密的文件资料和工作间，无关人员不得接触。
未经批准，员工不得向外界供给有关酒店人事、经营治理、财务、设备等相关资料，如违反按违纪处理。
私人财物
员工有责任保管好个人财物。
员工不得携带私人贵重物品进入酒店，如有损失，酒店概不负责。
拾遗
员工在酒店内拾到物品，应交至总经理办公室。
拾到的贵重物品如钱包等，必需由经理或保安会同拾物人员共同清点，并签字确认。
来宾投诉
规章
规章一：客人永久是对的。
规章二：假设客人错了，请参照规章一。
方法
高度重视，认真倾听，并进展记录。
做到“善解人意”，不得与客人争辩。
先向客人致歉，假设在职权范围内，应马上实行补救行动，并在事后向部门主管汇报;假设超越本人职权范围，应马上报告直接上级或相关领导处理，当事人不得自行处理。
投诉事项中涉及本人的记录，不得涂改、撕毁与伪造。
全部投诉都应在本部门和总经理办公室存档备案。
员工投诉与申诉
员工在工作中与同事、领导发生纠纷，或对工作安排及酒店各级治理人员有意见时，可直接以口头或书面形式向部门经理、总经办投诉或申诉。
员工书面投诉或申诉，须注明姓名，酒店均予保密。
第五章 员工福利
假期,月休 4 天
法定假日
员工享受国家法定有薪假 9 天：春节 3 天、五一国际劳动节 3 天、国庆节 3 天。
员工在法定假日内因工作需要不能休假的，按有关规定赐予补休或发给加班工资。
婚假
依据《婚姻法》以及《打算生育条例》的规定。
丧假
直系亲属(系指配偶、父母、岳父母或公婆、子女)去世，给假3 天。
病假
员工请病假，必需持相关医院或宾馆医务室出具的病假证明(急诊除外)。
急诊应 通知部门经理并于事后补办请假手续。
事假
请