水稻催芽技术.docx

水稻催芽技术
一、晒种。
晒种有利提高种子的发芽势。浸种前选晴天，把种子倒在水泥地 面上，均匀铺成3—4厘米厚，要勤翻轻翻，使种子均匀受光，一般 要晒1一2天。翻动种子时注意不要戳破种皮。阳光充足温度较高时 要增加种子翻动次数。
二、水稻催芽技术
一、晒种。
晒种有利提高种子的发芽势。浸种前选晴天，把种子倒在水泥地 面上，均匀铺成3—4厘米厚，要勤翻轻翻，使种子均匀受光，一般 要晒1一2天。翻动种子时注意不要戳破种皮。阳光充足温度较高时 要增加种子翻动次数。
二、 选种。
选种可进一步除去秕谷、病粒等，使种子达到饱满度均匀，这样 才能保证秧苗生长整齐一致。通常采用清水和盐水选种2种方法。盐 水选种的关键是配好比重适宜的盐水，—，具 体配制方法是：100公斤清水加食盐20—25公斤，搅拌溶解后用比 重计测，也可用鲜鸡蛋替，以鲜鸡蛋放入溶液中露出5分硬币大小即 为适宜。
三、 浸种
坚持药剂浸种的目的主要是杀灭稻种携带的病菌。水稻种子传播 的主要病害有恶苗病、稻瘟病、稻曲病、白叶枯病，苗期灰飞虱传播 的条纹叶枯病等。目前常用的浸种药剂有,菌虫清”、“吡虫啉”等。使 用方法应掌握三个要点。
第一、药量与兑水量。〜2包（20克）加10%吡虫啉 10克，两种药剂先混合后加少量水调成浆糊状，然后加清水8公斤， 均匀稀释。
第二、稻种量与药液量：将晒选过的稻种5- 6公斤，浸入配制 成的8公斤菌虫清和吡虫啉的混合药液中，上下翻动数次，浸种容器 需加盖，并置于阴凉避光处。如在同一容器内需浸的稻种数量较多时, 可按上述比例配制药液。
第三、浸种时间与气温：在日平均气温18〜20°C时，浸种60小 时（三夜二天），23- 25C时浸种48小时。一般5月底以前浸种的， 要求浸足60小时，6月初开始播种的需浸足48小时，浸足时间是保 证药效的关键。
浸种时间长短也可以种子吸足水份为依据，其标准是谷壳透明， 米粒腹白可见，剥去颖壳米粒易折断而无响声，用手能碾碎时，表明 种子已吸足水分。一般2-3天左右。浸种后不必淘洗可直接催芽。
四、催芽
催芽是人为创造适宜的水、气、热条件，促使稻种集中、整齐地 发芽的过程。在其他条件相同的情况下，催芽播种比不催芽播种出苗 快3天以上，而且苗整齐一致，成苗提高5%—10%。因此无论采用 哪种育苗方式，都应先催芽再播种。稻种经严格消毒和充分浸泡吸足 水后就可以进行催芽。
催芽的主要技术要求是：“快、齐、匀、壮：“快”是指要催芽迅 速，2天内催好芽，其中破胸需24小时，适温催芽需12小时左右； “齐”是要90%以上的稻种达到催芽标准；“匀”是是指根和芽整齐一 致；“壮”是指幼芽粗壮，根、芽长比例适当；颜色鲜白，气味清香， 无酒味。
催芽的基本技术环节是语温破胸、保湿催芽、低温晾芽,、
1高温破胸。
种胚突破谷壳露出时，称为破胸。种子吸足水分后，适宜的温度 是破胸快而整齐的主要条件。在
38°C的高温上限内（即最高最高温度 不得超过38°C）,温度越高，种子的生理活动越旺盛，破胸也越迅速 而整齐。反之，则破