碧涛阁员工手册（老）.docx

该【碧涛阁员工手册（老） 】是由【zhangkuan14313】上传分享，文档一共【38】页，该文档可以免费在线阅读，需要了解更多关于【碧涛阁员工手册（老） 】的内容，可以使用淘豆网的站内搜索功能，选择自己适合的文档，以下文字是截取该文章内的部分文字，如需要获得完整电子版，请下载此文档到您的设备，方便您编辑和打印。碧涛阁国际水会酒店
碧涛阁国际水会酒店
BITAOGEINTERNATIONALHOTEL
目录
篇11企企业介绍(附附营业结构构简介)………………………………………
篇22董董事长致辞辞…………………………………………………………………
第一章组织结结构……………………………………………………………………
第二章管理原原则……………………………………………………………………
企业目标………………………………………………………………………
管理原则………………………………………………………………………
管理方法………………………………………………………………………
经营理念………………………………………………………………………
服务理念………………………………………………………………………
第三章平等机会会………………………………………………………………………
公平对待承承诺…………………………………………………………………
当当你遇有问问题时………………………………………………………………
畅畅所欲言…………………………………………………………………………
第四章培训发展展………………………………………………………………………
入职培训…………………………………………………………………………
岗位培训…………………………………………………………………………
碧涛阁国际水会酒店
碧涛阁国际水会酒店
BITAOGEINTERNATIONALHOTEL
安全与消防防培训………………………………………………………………
其他培训…………………………………………………………………………
第五章人事制度度………………………………………………………………………
员工类别…………………………………………………………………………
人事记录…………………………………………………………………………
员工录用…………………………………………………………………………
试用期……………………………………………………………………………
劳动合同…………………………………………………………………………
工作时间…………………………………………………………………………
工资标准…………………………………………………………………………
工作变动…………………………………………………………………………
考勤管理…………………………………………………………………………
离职制度…………………………………………………………………………
第六章福利待遇遇………………………………………………………………………
试用期……………………………………………………………………………
工作时间…………………………………………………………………………
发薪方式…………………………………………………………………………
调职和晋升升……………………………………………………………………
假期规定…………………………………………………………………………
工作餐……………………………………………………………………………
工龄工资…………………………………………………………………………
第七章行为规范范………………………………………………………………………
遵纪守法…………………………………………………………………………
碧涛阁国际水会酒店
碧涛阁国际水会酒店
BITAOGEINTERNATIONALHOTEL
对待工作…………………………………………………………………………
对待顾客…………………………………………………………………………
对待上级、同同事、自己己……………………………………………………
仪容、仪表表……………………………………………………………………
对待公司财财物…………………………………………………………………
在工作岗位位……………………………………………………………………
在公共区域域……………………………………………………………………
在员工食堂堂、宿舍……………………………………………………………
工服、工卡卡……………………………………………………………………
保守机密…………………………………………………………………………
兼职………………………………………………………………………
社会活动…………………………………………………………………………
个人卫生与与仪容仪表表………………………………………………………
行为规范…………………………………………………………………………
工作态度…………………………………………………………………………
服务敬语…………………………………………………………………………
电话用语…………………………………………………………………………
第八章公司制度度…………………………………………………………………………
公司宿舍管管理……………………………………………………………………
员工浴室的的规章制度度制度……………………………………………………
工程部设备备使用及维维护规定…………………………………………………
第九章奖惩条例例…………………………………………………………………………
目的……………………………………………………………………………
准则……………………………………………………………………………
处罚类别、程程序及有效效期……………………………………………………
奖励基金……………………………………………………………………………
奖励处罚细细则……………………………………………………………………
奖惩条例……………………………………………………………………………
碧涛阁国际水会酒店
碧涛阁国际水会酒店
BITAOGEINTERNATIONALHOTEL
注:每份附附《公司员员工从业自自愿宣言》留留存备档
第一章组织架架构图表
董事会
总经理
副总经理
工程部
管事部
财务部
客房部
销售部
技师部
保安部
沐浴部
餐休部
前厅部
人事部
第二章 管管理原则
企业目标
我们以绿色色、健康、时时尚的企业业发展方向向,将碧涛涛阁连锁管管理公司打打造成为湖湖南省沐
碧涛阁国际水会酒店
碧涛阁国际水会酒店
BITAOGEINTERNATIONALHOTEL
浴浴文化的传传播者,行行业的领跑跑者。
管理原则
垂直管理、各各司其职、分分工明确、充充分协作、目目标经营、绩绩效考核、奖奖优罚劣;;
管理方法
管理加服务务;万事人人为本,工工作以客为为先,人以以德为首,率率人先率己己。行政管管理正金字字塔式,对对客服务倒倒金字塔式式管理,阳阳光下透明明,公正、公公平、公开开的管理方方法。
经营理念
硬件是身,服服务是腿,营营销是脑,宣宣传是嘴,以以人气做市市场,靠市市场打品牌牌,凭品牌牌招声誉,借借声誉创效效益。;
服务理念
服务定制化化、差异化化、一对一一的个性化化服务;以以百分百的的热情弥补补工作
中可能存在在的万分之之一的失误误,让客人人无可挑剔剔。
第三章平等等机会政策策

公司的政策策是任何时时间,皆以以尊重,公公平的态度度对待每一一阶层的雇雇员,所以以,雇员受受聘,晋升升或培训完完全基于个个人资历,与与种族,肤肤色,性别别,宗教,年年龄等完全全无关。

人谁无过,只只要有过即即改,唯一一的方法就就是知道问问题症结所所在,管理理人员绝不不会因为太太忙而无暇暇聆听雇员员的问题和和投诉。
如果你有问问题或投诉诉,应该::
碧涛阁国际水会酒店
碧涛阁国际水会酒店
BITAOGEINTERNATIONALHOTEL
第一步:告告知你的直直属部长,并并应坦言相相告,你的的部长会欣欣然聆听,因因其急于了了解及解决决你在工作作上遇到的的困难。
第二步:如如未能与部部长解决问问题,可与与部门主管管、经理联联络,他们们会据实际际情况,公公平的为你你解决问题题。如果你你仍不满意意,他会安安排你见人人事部的管管理人员。
第三步:人人事部门会会与你共同同将问题剖剖析,之后后若你仍不不满意结果果,整件事事情会转交交副总经理理、总经理理处理。
——助人为为乐
员工食堂设设有员工建建议箱,欢欢迎同事表表达意见,设设置员工建建议箱的目目的,是鼓鼓励同事提提供改善公公司的建议议,工作、生生活所遇问问题,使我我们和客人人均可得益益。
建议箱的范范围可包括括:
对客服务
工作惯例
联谊活动
提高营业额额的方法
所有的意见见,问题均均可畅所欲欲言
属实名者,总总经理会亲亲自审阅,优优秀建议被被公司采纳纳并对公司司经营管理理有显著帮帮助,公司司将给予相相应奖励。
第四章培训训与发展
公司视人力力资源为最最宝贵的财财富,所录录用者均是是具有强烈烈求知和发发展欲望的的人。为充充分开发员员工的聪明明才智,我我们致力于于培训,为为员工提供供培训发展展和晋升的的机会,让让员工在各各自的岗位位上,各尽尽所能,发发挥其所长长,为创造造一个富有有活力的碧碧涛阁而努努力。

自新员工入入职待岗期期,均须通通过综合性性的入职教教育,其中中包括公司司的介绍,组组织结构,消消费指南,公公司管理制制度,福利利待遇等岗岗前培训,通通过考核进进入其服务务部门。
2..岗位培训训
根据工作的的需要和公公司的各项项标准,员员工将被安安排参加由由部门组织织的岗位技技能培训。
碧涛阁国际水会酒店
碧涛阁国际水会酒店
BITAOGEINTERNATIONALHOTEL
3..安全与消消防培训
所有员工都都参加安全全和消防知知识的培训训,以保证证客人、员员工和公司司的安全。
4..其他培训训
依据岗位及及员工个人人发展的需需要,公司司将不定期期开展晋升升培训,各各部门交叉叉培训等综综合培训。
。
第五章 人事管管理
员工类别
本企业员工工分为试用用工、正式式工、优秀秀工三种,分分别办理不不同的录聘聘手续,由由人事部执执行。
人事记录
员工在被录录用之前,须须将相关证证件(身份份证原件和和复印件等等)、证书书和资料呈呈交人事部部审阅,并并填写职位位申请表,不不得无故隐隐瞒任何本本人应聘事事实真相,否否则一经发发现将予以以解聘;员员工登记内内容如有变变更,须77日内通知知人事部进进行变更,否否则因此引引起一切后后果均由个个人负责;;员工个人人资料均属属机密,禁禁止擅自查查阅或向外外界泄露,违违者将视情情节轻重给给予处罚直直至除名;;所有员工工离职不得得抽离档案案。
员工录用
各部门因工工作需要须须招聘员工工时,应在在符合部门门岗位编制制的基础上上进行申报报,部门领领班级以下下人员招聘聘由人事部部负责面试试,由用人人部门进行行复试后决决定是否录录用;领班班级以上人人员招聘由由人事负责责面视,由由总经办复复试并决定定是否录用用;员工被被录用之后后,应在指指定日期报报到,由人人事部负责责办理入职职手续,由由用人部门门落实岗位位职务,并并领取工作作用具用品品等。
试用期
自员工录用用之日起,员员工须经过过一个月试试用期试用用,企业将将根据具体体表现延长长或缩短
碧涛阁国际水会酒店
碧涛阁国际水会酒店
BITAOGEINTERNATIONALHOTEL
试试用期,试试用期结束束经考核方方可进行企企业“三工”转换,在在试用期间间企业根据据员工表现现有权随时时予以辞退退。
劳动合同
企业各级员员工一经录录用,在试试用期结束束时须与企企业签订劳劳动协议,在签签订之前须须仔细审阅阅并理解协协议条款,如如有不明向向人事部咨咨询;劳动动协议一经签签订即具有有法律效力力,员工与与企业皆应应遵守,协协议期满,任任何一方有有权不再续续签,但须须提前300天以书面面形式通知知对方。
工作时间
鉴于服务行行业的特殊殊性,企业业将根据各各部门工作作特点具体体安排工时时、班次、休休息日,员员工应紧密密配合。
工资标准
企业将根据据员工的岗岗位、服务务、能力、技技术水平审审定工资标标准,领班班以上人员员由总经理理审定,领领班以下人人员由主管管考核评定定,并报人人事部存档档,具体标标准以财务务颁布的工工资制度为为最终文件件;详见《公公司各岗位位工资标准准》
工作变动
晋级:企业业将根据岗岗位、服务务空缺状况况在内部通通过考评选选择填补空空缺,员工工晋升后须须经过一个个月试用期期,试用期期满将视具具体表现由由公司决定是是否正式晋晋级,并享享有相应待待遇,晋级级审批权限限与录用审审批权限相相同;
调职:根据据实际工作作需要,企企业有权随随时将各级级员工进行行调动,调调动工作由由人事部负负责并办理理一些手续续,员工应应无条件服服从安排。
降职:企业业将根据实实际工作表表现对员工工实施降职职或免职权权利。
辞职:任何何员工均在在本企业最最少工作半半年,半年年后企业员员工如因故故辞职,普普通员工须
碧涛阁国际水会酒店
碧涛阁国际水会酒店
BITAOGEINTERNATIONALHOTEL
须提前一个个月提出书书面申请,管管理人员及及技术工种种须提前一一个半月提提出书面申申请,而后后根据聘用用及合同规规定办理离离店手续,聘聘用或合同同期满如终终止合同,双双方均需提提前30天以书书面形式通通知对方。未未工作满半半年者,相相关人员须须缴纳相关关费用(如如培训费)。
辞退:企业业有权根据据实际用人人状况进行行员工裁减减,须提前前3天通知被被裁减人员员。员工因因工作不力力或触犯企企业规章制制度,视情情节轻重,企企业给予必必要的处罚罚直至辞退退或除名,不不提前通知知,不做任任何补偿。凡凡因违反国国家法律、法法规造成后后果者或严严重违反企企业规定造造成不良后后果者一律律给予除名名并不再任任何补偿。如如对企业造造成损失需需赔偿甚至至送公安机机关处理。
考勤管理
为了维护企企业工作程程序。保证证经营工作作的正常进进行。做到到有法可依依、有章可可循。请全全体员工遵遵守执行。
我企业实行行全日工资制制,因病、因因事不能上上班,均将将扣除工资资。出勤率率是工资和和提成的标标准之一,员员工不可轻轻易缺勤,请请假需员工工本人亲自自办理,电电话请假,托托他人代请请一律无效效(特殊情情况例外)违违者按旷工工处理。
未经书面请请假,擅自自缺勤者将将受到罚款款,扣发奖奖金或被开开除的处分分。
1、主管有有权批准所所属员工11日内事、病病假,部门门经理有权权批准本部部门所有员员工3日内事、病病假(不得得给工作造造成损失),超超过3日病、事事假(包括括公休)报报总经理批批准,管理理人员请假假须由总经经理批准。
2、请假程程序:员工工须书面写写明原因,按按授权审批批权限找相相关责任人人批准后交交考勤人备备案。
4、点名即即上班,员员工须提前前15分钟到到岗,做好好班前准备备工作,严严禁班后做做私事,否否则罚款55至20元。
一、考勤制制度
每个员工上上、下班时时必须打卡卡,员工打打卡时,应应检查是否否打卡正确确,因打卡卡出现的问问题而影响响考勤,其其责任自负负。严禁代代他人或委托托他人打卡,违违者给予处处罚。
酒店要求每每一位员工工严格遵守守酒店的出出勤制度。对对于没有任任何理由的的迟到、早早退和缺席席的行为,酒酒店可以立立即采取相相应纪律处处分。
碧涛阁国际水会酒店
碧涛阁国际水会酒店
BITAOGEINTERNATIONALHOTEL
迟到:(早早退与迟到到作同等处处理)
1)迟到、早早退10分钟以内罚款5元
迟到、早退退10分钟钟以上,330分钟以内罚款10元
迟到、早退退超30分钟(含含30分钟)扣扣发当日工工资
2)上下班班忘打卡一一次,扣除除人民币110元,依依此类推。
3)打错卡卡一处,扣扣除人民币币5元,依此此类推。
,经部门门经理批准准后,方可可生效,否否则按旷工工处理。
::
1)员工请请病假须有有区级以上上医院或医医疗机构所所提供的病病情证明以以及病假单单;急诊证证明可在员员工居住的的就近医院院开出。
2)员工去去医院就医医,须提供供医生看病病记录,不不能提供病病假单者,就就医时间将将按事假处理理。
3)病假证证明单须由由部门经理理签字确认认后,于每每月12日交于人事事部,过期期自负。病病假一天扣扣一天,病病假无医院院证明,按按事假处理理。
:
1)无充分分理由,员员工不得无无故请假。
2)若遇特特殊情况需需请事假,应应提前三天填写请请假申请单单提出申请请,经部门门经理批准准方可生效效。
3)员工请请事假,其其部门经理理只有三天的的批准权限限,连续超超过三天的的事假或连连续休假超超过四天须须申报人事事部同意后后,交由总总经理审批批方可生效效。
4)事假一一天扣除两两天工资,以此类推。
5)请事假假,不能四四个工作日日连休(总总经理批示示除外)。
:3天(须直直系亲属;;包括配偶偶、子女、父父母、配偶偶父母),1天(兄弟姐
妹、祖父母母和外祖父父母)
:服务两两年以上的的员工,在在结婚时,皆皆可享有33天有薪婚婚假,婚假假需提前一一个月提出出申请,部部门经理、人人事部批准准,由总经经理审批后后方可生效效。
:在公司司工作满一一年的员工工均有权利利享受4天的带薪薪年假。
:员工没没有得到部部门经理以以上批准的的缺勤,均均作旷工处处理。每旷旷工一天扣扣除三天的的工资。连连续旷工三三天,除扣扣除工资外外,作辞退退处理。
二、离职制制度