盘点表培训
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盘点前的准备工作
盘点表的制作
问题分析
盘点前的准备工作
知识了解:1 Bulk=8400G=
1 Bulk=
冰淇淋量尺1把(看刻度方式:取四点、以桶装最高点为准)
计算器
810报表
盘点表的制作
分发盘点表
盘点表共由3张表组成
(分别为A、B、 C表)
盘点表-A表
A表解析
昨日库存:前一天的“实际库存”数
进货:(向总仓进货数)
损耗:
转移:(物品借出或转移至其他部门) 例如:员工优惠提领,员工奖励
(物品归还)
应有库存=昨日库存+进货-损耗-转移
实际库存=“ C ”表中的“Total”数
用量=应有库存-实际库存
销售:810报表中相应销售数
差额:用量数与销售数不符
备注:对所有发生损耗、转移、差异时的说明
盘点表-B表(舀球效率表)
B表解析-1
此表是针对桶装冰淇淋的舀球管理
销量:填入810报表中的相应销售数字
份量:预设所有销售品项的规格重量;(若有新品增加,请自行按标准加入表中)
B表解析-2
盘点表-C 表(实际库存表)
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